tészta rakott tészta

Aszaltparadicsomos-tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Évi néni

6adag

Előkészítés

15perc

Főzés

8perc

Sütés

10perc

Összesen

33perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

14% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

83g tészta

309 kcal
18g szárított paradicsom

46 kcal
17g feketeerdő sonka

39 kcal
33g koktélparadicsom

6 kcal
33g habtejszín

97 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
2g bazsalikom

0 kcal

Összesen 595 kcal

14% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

500g tészta

1855 kcal
108g szárított paradicsom

279 kcal
100g feketeerdő sonka

234 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
200g habtejszín

584 kcal
150g parmezán sajt

588 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
12g bazsalikom

3 kcal

Összesen 3579 kcal

14% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

39.4g tészta

146 kcal
8.5g szárított paradicsom

22 kcal
7.9g feketeerdő sonka

18 kcal
15.7g koktélparadicsom

3 kcal
15.7g habtejszín

46 kcal
11.8g parmezán sajt

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.9g bazsalikom

0 kcal

Összesen 281 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

14% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.8 g

Zsír

Összesen
20.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1284.4 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
363 mg
Vas
5 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
331 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
72.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
343 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
9120 micro
Lut-zea
424 micro

Összesen 595 kcal

14% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
166.5 g

Zsír

Összesen
124.6 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
324 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7706.7 g
Cink
14 mg
Szelén
357 mg
Kálcium
2179 mg
Vas
29 mg
Magnézium
584 mg
Foszfor
2547 mg
Nátrium
1987 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
453.4 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
437.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1032 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
75 micro
K vitamin:
120 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1315 micro
Kolin:
260 mg
Retinol - A vitamin:
850 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
2060 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
54720 micro
Lut-zea
2547 micro

Összesen 3579 kcal

14% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
606.8 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
172 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
201 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
34.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
162 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4309 micro
Lut-zea
201 micro

Összesen 281 kcal

Hozzávalók

50 dkg tészta (penne)
12 db szárított paradicsom (olajban eltett)
10 dkg feketeerdő sonka
20 dkg koktélparadicsom
200 ml habtejszín
15 dkg parmezán sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor oregánó
1 marék bazsalikom

Elkészítés

A száraz penne tésztát bő, sós, lobogó vízben kifőzzük, leszűrjük.
Az aszalt paradicsomot és a sonkát csíkokra vágjuk. A paradicsom ízletes olaján a sonkát kicsit átpirítjuk, majd hozzáadjuk a csíkozott paradicsomot, a friss, felaprított zöld fűszereket. Borsozzuk, ha szeretjük, még sózzuk is kicsit, majd felengedjük a tejszínnel, összerottyantjuk.
A sajtot lereszeljük, 2/3-át a tejszínes keverékhez adjuk, amit aztán összeforgatunk a kifőtt tésztával és a koktélparadicsommal.
Kiolajozott sütőtálba tesszük, tetejére szórjuk a maradék sajtot, és 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 40x20
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 1638
Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 21.