húsételek tepsis hús

Aszalt paradicsomos csirkemell céklasalátával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Aszalt paradicsomos csirkemell céklasalátával

2adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

Csirkemell

113g csirkemellfilé

135 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
36g szárított paradicsom

93 kcal

Céklasaláta

126g cékla

36 kcal
100g alma

47 kcal
17g majonéz

88 kcal
30g tejföl

59 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g citromlé

0 kcal

Összesen 589 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

Csirkemell

225g csirkemellfilé

270 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
72g szárított paradicsom

186 kcal

Céklasaláta

251g cékla

72 kcal
200g alma

94 kcal
33g majonéz

177 kcal
60g tejföl

119 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g citromlé

1 kcal

Összesen 1181 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

Csirkemell

21.5g csirkemellfilé

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
19.1g főzőtejszín

25 kcal
6.9g szárított paradicsom

18 kcal

Céklasaláta

24g cékla

7 kcal
19.1g alma

9 kcal
3.2g majonéz

17 kcal
5.7g tejföl

11 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g citromlé

0 kcal

Összesen 113 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
36 g

Zsír

Összesen
31.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1235.1 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
201 mg
Vas
5 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
529 mg
Nátrium
325 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.2 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
343.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
Kolin:
163 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
259 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
16525 micro
Lut-zea
538 micro

Összesen 589 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
72 g

Zsír

Összesen
63 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2470.1 g
Cink
5 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
403 mg
Vas
9 mg
Magnézium
277 mg
Foszfor
1059 mg
Nátrium
650 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
94.4 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
686.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
329 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
268 micro
Kolin:
325 mg
Retinol - A vitamin:
283 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
519 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
33049 micro
Lut-zea
1077 micro

Összesen 1181 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
65.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
3163 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 113 kcal

Hozzávalók

Csirkemell

1 db csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
2 dl főzőtejszín
8 db szárított paradicsom

Céklasaláta

1 közepes db cékla
1 közepes db alma
3 ek majonéz
3 ek tejföl
1 kávéskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 kk citromlé

Elkészítés

Csirkemell

A csirkemellet vékonyabb szeletekre vágjuk, és befűszerezzük. A tejszínt is fűszerezzük sóval, borssal és fokhagymával.
A szeleteket egy kiolajozott tepsibe rakjuk, ráöntjük a tejszínt, és rátesszük a paradicsomszeleteket, majd 180 fokon kb. 40 percet sütjük őket.

Céklasaláta

Az almát és a céklát is nyersen lereszeljük.
Összekeverjük a tejfölt és a majonézt, fűszerezzük, majd hagyjuk állni. Összeforgatjuk az almás céklával. Ha nagyon savanykás lenne az egész, akkor lehet bele pici porcukrot tenni esetleg - nekem nem volt erre szükségem.
A hússzeleteket sült burgonya-és céklagerezdekkel, és a céklasalátával tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 28
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 1385
Feltöltés dátuma: 2018. április 12.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - tepsis hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Pár szem maradék aszalt paradicsom, pár zöldség, maradék tejszín... ez egy igazi maradékfelhasználós recept, ami azért jött létre, mert fel kellett használnom a hűtőben sorakozó alapanyagokat, és milyen jól tettem, hogy így kombináltam őket... :)