Ástarpungar
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Északiszél
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
94g finomliszt341 kcal
-
29g cukor111 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
125g joghurt76 kcal
-
25g mazsola75 kcal
-
5 kcal
-
53g napraforgó olaj470 kcal
Összesen
1096
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
750g finomliszt2730 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
8g sütőpor4 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
1000g joghurt610 kcal
-
200g mazsola598 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
Összesen
8766
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
27.4g finomliszt100 kcal
-
8.4g cukor33 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
4g tojás5 kcal
-
36.6g joghurt22 kcal
-
7.3g mazsola22 kcal
-
0.4g vaníliás cukor1 kcal
-
15.6g napraforgó olaj137 kcal
Összesen
320
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 59.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 881 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 262 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 368 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.5 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 134.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
1096
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 130.9 g
Zsír
-
Összesen 474.6 g
-
Telített zsírsav 81 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 210 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 161 g
-
Koleszterin 490 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7048.3 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 309 mg
-
Kálcium 2092 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 372 mg
-
Foszfor 2941 mg
-
Nátrium 1298 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1020.1 g
-
Cukor 419 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 1073.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 425 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 177 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 99 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 320 micro
-
Kolin: 537 mg
-
Retinol - A vitamin: 425 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 622 micro
Összesen
8766
kcal
- 5% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 17.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 257.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
320
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Vegyünk egy keverőtálat, és keverjük össze a hozzávalókat. Kanállal teszteljük a tészta állagát. Ne legyen folyós, ám az sem jó, ha konzisztens.Ha szakad akkor jó, tehát ha nem cseppen le a kanálról, de azért kicsit lenyúlik róla a tészta. Ez a kefirrel jól szabályozható. Nekem 3. alkalommal lett az igazi, ezért a sok körülírás.:)
- Lassú tűzön hevítsük fel a zsiradékot, és evőkanállal szaggassunk kis adagokat bele a tésztából. Tető alatt süssük őket. Akkor készültek el, ha aranybarna a színük. A sütőportól szépen felpuffadnak, és tényleg labdaformájuk lesz.
- Ha elkészültek nem árt őket lecsepegtetni, és ízlés szerint megszórni porcukorral. Szerintem magában is elég édes egyébként. Nagyszerű kávé mellé. Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 182
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 14823
- Feltöltés dátuma: 2013. március 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Északiszél
1 recept
Izlandi vendégváró édesség. Második helyen áll a kávé mellé elengedhetetlen édességek listáján. Egy egyszerű, lusta fánk tulajdonképpen.:)