Ananászos-szójaszószos csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Sandrine
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
170g ananászkonzerv102 kcal
-
100g csemegekukorica86 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g szójaszósz9 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
18g ananászlé9 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
4g kókuszolaj36 kcal
-
25g sajt88 kcal
Összesen
579
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
340g ananászkonzerv204 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
30g szójaszósz18 kcal
-
150g főzőtejszín197 kcal
-
35g ananászlé19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
8g kókuszolaj71 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
1160
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
19.9g csirkemellfilé24 kcal
-
30.1g ananászkonzerv18 kcal
-
17.7g csemegekukorica15 kcal
-
8g vöröshagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.7g szójaszósz2 kcal
-
13.3g főzőtejszín17 kcal
-
3.1g ananászlé2 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0 kcal
-
0g kardamom0 kcal
-
0.7g kókuszolaj6 kcal
-
4.4g sajt16 kcal
Összesen
103
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.8 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 139 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2071.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 292 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 120 mg
-
Foszfor 535 mg
-
Nátrium 1086 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.4 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 434.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 123 micro
-
β-crypt 115 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 646 micro
Összesen
579
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.7 g
Zsír
-
Összesen 48.4 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 278 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4143.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 585 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 1069 mg
-
Nátrium 2173 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.9 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 868.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 351 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 303 mg
-
Retinol - A vitamin: 319 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 245 micro
-
β-crypt 230 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1291 micro
Összesen
1160
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 367.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
103
kcal
Hozzávalók
-
1 db csirkemellfilé
-
340 g ananászkonzerv
-
20 dkg csemegekukorica
-
1 db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 ek szójaszósz
-
1.5 dl főzőtejszín
-
3.5 ek ananászlé
-
2 csipet fahéj
-
1 csipet cayenne paprika
-
0.5 kávéskanál kardamom
-
2 teáskanál kókuszolaj
-
5 dkg sajt
Elkészítés
- A csirkemellet megtisztítjuk, majd felkockázzuk. Az ananászt lecsöpögtetjük (a levét félretesszük). A hagymát félkarikákra vágjuk.
- A páchoz összekeverjük a szójaszószt a tejszínnel, az ananász levével. Ízesítjük borssal, gyömbérrel, cayenne borssal és kardamommal. Ebben pácoljuk a csirkét legalább 20 percig.
- A hagymát a kókuszolaj felénmegfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a kukoricát és az ananászt. Sózzuk, borsozzuk. Öt perc alatt összeforraljuk.
- A csirkét kiszedjük a pácból, ésa maradék kókuszolajon gyorsan átsütjük.
- Végüla szójaszószos-tejszínes keveréket beforraljuk mártás sűrűségűre.
- Egy tányérra halmozzuk a húst, mellé az ananászt. Ezt meglocsoljuk a mártással, és reszelt sajttal megszórjuk a tetejét.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 7393
- Feltöltés dátuma: 2012. július 06.
Ajánló
Burgonyapüré vagy rizs illik mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Sandrine
57 recept
Nincs különösebb story-ja, csak gyors és finom.