Almás-mandulás-duplacsokis muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
50g finomliszt182 kcal
-
50g tej28 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
1g mandulaaroma0 kcal
-
50g alma23 kcal
-
46 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
13g mandulapehely74 kcal
Összesen
1048
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
200g finomliszt728 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
2g mandulaaroma0 kcal
-
200g alma94 kcal
-
182 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
50g mandulapehely295 kcal
Összesen
4186
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
14.7g finomliszt54 kcal
-
14.7g tej8 kcal
-
14.7g margarin106 kcal
-
12.1g tojás15 kcal
-
11g porcukor43 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
0.1g mandulaaroma0 kcal
-
14.7g alma7 kcal
-
5.9g cukrozatlan kakaópor13 kcal
-
7.4g étcsokoládé40 kcal
-
3.7g mandulapehely22 kcal
Összesen
308
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 19.2 g
Zsír
-
Összesen 62.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 137 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1632.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 379 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 190 mg
-
Foszfor 689 mg
-
Nátrium 329 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.4 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 81.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 469 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 128 mg
-
Retinol - A vitamin: 442 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 324 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 220 micro
Összesen
1048
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 77 g
Zsír
-
Összesen 250 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 113 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 60 g
-
Koleszterin 548 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6531 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 1518 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 760 mg
-
Foszfor 2757 mg
-
Nátrium 1315 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 457.6 g
-
Cukor 229 mg
-
Élelmi rost 51 mg
VÍZ
-
Összesen 327.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1878 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 32 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 201 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 178 micro
-
Kolin: 514 mg
-
Retinol - A vitamin: 1768 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1297 micro
-
β-crypt 34 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 880 micro
Összesen
4186
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 18.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 480.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 24.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 130 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
308
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
2 dl tej
-
20 dkg margarin
-
3 db tojás
-
15 dkg porcukor
-
1 csomag sütőpor
-
2 ml mandulaaroma
-
8 dkg cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg étcsokoládé
-
5 dkg mandulapehely
Elkészítés
- A margarint felolvasztjuk, és hozzákeverjük az összes hozzávalót az étcsokoládé és a mandula kivételével. Az almát reszelt formában, mandulaaromából ízlés szerint.
- Ha kész a tészta, jól ki van keverve, megfelelőnek találjuk az állagát, akkor sütőformába helyezzük. Kb. háromnegyedig töltsük meg a formákat, mert szépen meg fognak nőni. Ha nincs muffinpapírunk a formák kibéleléséhez, akkor margarinnal kikenjük és lisztezzük őket.
- Minden nyers tésztába középen belenyomunk 1-1 kocka étcsokoládét, és megszórjuk a tetejüket szeletelt mandulával. 180 fokon készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1361
- Feltöltés dátuma: 2017. november 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Muffinoknál a határ a csillagos ég! Ez is csak egy a sok közül, de nagyon finom. :)