pite almás pite

Almás lepény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes ráérős

Dorka

4adag

Előkészítés

45perc

Sütés

20perc

Összesen

65perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
50g margarin

359 kcal
25g cukor

97 kcal
2g rum

5 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
25g tejföl

50 kcal

A töltelékhez

500g alma

234 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g cukor

97 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

A tepsi kikenéséhez

4g disznózsír

34 kcal

Összesen 1262 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
8g rum

18 kcal
0g só

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g tejföl

198 kcal

A töltelékhez

2000g alma

936 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g cukor

387 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal

A tepsi kikenéséhez

15g disznózsír

135 kcal

Összesen 5037 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

13.5g finomliszt

49 kcal
6.8g margarin

48 kcal
3.4g cukor

13 kcal
0.3g rum

1 kcal
0g só

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
3.4g tejföl

7 kcal

A töltelékhez

67.6g alma

32 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.4g cukor

13 kcal
0.7g zsemlemorzsa

3 kcal

A tepsi kikenéséhez

0.5g disznózsír

5 kcal

Összesen 171 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
51 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1167.4 g
Cink
1 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
300 mg
Vas
2 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
485 mg
Nátrium
289 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
194.4 g
Cukor
98 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
425.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
454 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
57 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
414 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
433 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
150 micro

Összesen 1262 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
51.5 g

Zsír

Összesen
203.8 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4669.8 g
Cink
4 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
1201 mg
Vas
9 mg
Magnézium
208 mg
Foszfor
1940 mg
Nátrium
1157 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
777.6 g
Cukor
392 mg
Élelmi rost
55 mg

VÍZ

Összesen
1703.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1816 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
230 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
188 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
1657 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1731 micro
β-crypt
200 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
599 micro

Összesen 5037 kcal

2% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
157.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
41 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
57.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 171 kcal

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
20 dkg margarin
10 dkg cukor (kristály)
1 ek rum
1 csipet só
0.5 citromból nyert citromhéj
1 csomag sütőpor
1 dl tejföl

A töltelékhez

2 kg alma (bármilyen fajta)
fahéj ízlés szerint
10 dkg cukor (ízlés szerint)
2 ek zsemlemorzsa

A tepsi kikenéséhez

1 ek disznózsír

Elkészítés

A tésztához

A töltelékhez az almát meghámozzuk, majd lereszeljük. Hozzáadjuk a fahéjas cukrot, és pár percig dinszteljük.
Utána keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd dolgozzuk lágy tésztává.
A tepsit kizsírozzuk (kb 25 x 35 cm-eset), majd a tésztát 2 lapba kinyújtjuk, az egyiketa tepsibe rakjuk, zsemlemorzsával meghintjük, rákenjük az almatölteléket, és ráhelyezzük a másik lapot.
Villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 percig sütjük.
Kihűlés után szeleteljük.

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 188
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 83488
Feltöltés dátuma: 2009. október 05.