édes süti almás süti

Almás krémes Rita konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

TraRita

10adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

3% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

60g finomliszt

218 kcal
20g sertészsír

180 kcal
20g porcukor

77 kcal
11g tojás

14 kcal
1g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
8g tejföl

16 kcal

A krémhez

9g vaníliás pudingpor

34 kcal
50g tej

28 kcal
15g porcukor

58 kcal
25g margarin

179 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

A töltelékhez

150g alma

70 kcal
15g cukor

58 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g margarin

36 kcal

Összesen 981 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

600g finomliszt

2184 kcal
200g sertészsír

1804 kcal
200g porcukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
80g tejföl

158 kcal

A krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
500g tej

280 kcal
150g porcukor

581 kcal
250g margarin

1793 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A töltelékhez

1500g alma

702 kcal
150g cukor

581 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g margarin

359 kcal

Összesen 9819 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

15.3g finomliszt

56 kcal
5.1g sertészsír

46 kcal
5.1g porcukor

20 kcal
2.8g tojás

4 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
2g tejföl

4 kcal

A krémhez

2.3g vaníliás pudingpor

9 kcal
12.7g tej

7 kcal
3.8g porcukor

15 kcal
6.4g margarin

46 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal

A töltelékhez

38.2g alma

18 kcal
3.8g cukor

15 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.3g margarin

9 kcal

Összesen 252 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

3% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
48.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
594.9 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
178 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
128.6 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
141.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
275 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
256 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 981 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
95.3 g

Zsír

Összesen
485 g
Telített zsírsav
141 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
215 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
101 g
Koleszterin
597 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5948.9 g
Cink
7 mg
Szelén
242 mg
Kálcium
1776 mg
Vas
13 mg
Magnézium
235 mg
Foszfor
2266 mg
Nátrium
1404 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
1285.7 g
Cukor
694 mg
Élelmi rost
49 mg

VÍZ

Összesen
1416.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2752 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
32 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
283 micro
K vitamin:
312 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
250 micro
Kolin:
545 mg
Retinol - A vitamin:
2556 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2215 micro
β-crypt
158 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
990 micro

Összesen 9819 kcal

3% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
151.7 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
45 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 252 kcal

Hozzávalók

A tésztához

60 dkg finomliszt
20 dkg sertészsír
20 dkg porcukor
2 db tojás
1 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
4 ek tejföl

A krémhez

2 tasak vaníliás pudingpor
5 dl tej
15 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez

1.5 kg alma
15 dkg cukor
fahéj ízlés szerint
5 dkg margarin

Elkészítés

A tésztához

A tészta alapanyagait összegyúrjuk, majd 3 lapot sütünk (30x36) 200 fokon.
A krémhez megfőzzük a pudingot a tejben, lehűtjük.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, vaníliával.
A két krémet összekeverjük.
A megtisztított, lereszelt almát ízesítjük, és a margarinon megpároljuk, lehűtjük.
Ízlés szerint összeállítjuk a sütit, másnap szeleteljük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x36
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 346
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 23
Össznézettség: 60919
Feltöltés dátuma: 2012. november 10.