Alacsony kalóriás brownie
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Takács Kriszti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
13g sovány tej6 kcal
-
45g joghurt27 kcal
-
8g vaj54 kcal
-
13g édesítőszer0 kcal
-
18g finomliszt64 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
29 kcal
-
0 kcal
-
1g kakaóbab3 kcal
-
3g mogyoróvaj15 kcal
Összesen
233
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
50g sovány tej22 kcal
-
180g joghurt110 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
50g édesítőszer0 kcal
-
70g finomliszt255 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
114 kcal
-
0 kcal
-
5g kakaóbab11 kcal
-
10g mogyoróvaj60 kcal
Összesen
925
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
9g sovány tej4 kcal
-
32.4g joghurt20 kcal
-
5.4g vaj39 kcal
-
9g édesítőszer0 kcal
-
12.6g finomliszt46 kcal
-
19.8g tojás25 kcal
-
21 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
0.9g kakaóbab2 kcal
-
1.8g mogyoróvaj11 kcal
Összesen
168
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 600.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 226 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 61.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 19 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
233
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.4 g
Zsír
-
Összesen 53.2 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 448 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2400.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 422 mg
-
Vas 110 mg
-
Magnézium 349 mg
-
Foszfor 903 mg
-
Nátrium 538 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 246.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 409 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 76 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 338 mg
-
Retinol - A vitamin: 405 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 520 micro
Összesen
925
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 431.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 44.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 14 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
168
kcal
Hozzávalók
-
50 ml sovány tej
-
180 g joghurt
-
30 g vaj
-
70 g finomliszt
-
2 db tojás
-
50 g cukrozatlan kakaópor
-
0.5 tk szódabikarbóna
Elkészítés
- A vajat olvasszuk meg, hagyjuk picit hűlni. Adjuk hozzá az édesítőszert és a tojást, majd kézi habverővel keverjük el alaposan.
- Adjuk hozzá a joghurtot és a tejet, majd azt is keverjük simára.
- A lisztet mérjük ki egy külön edénybe, és adjuk hozzá a szódabikarbónát és a kakaót.
- Adjuk hozzá a lisztes keveréket a nedves összetevőkhöz, majd keverjük el.
- A sütőformát béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a tésztát.
- A tetejét szórjuk meg kakaóbabtörettel és mogyoróvajjal.
- A sütőt melegítsük elő 160 C fokra, és süssük a browniet 30-35 percig. Ekkor még kicsit mozogni fog a közepe, de így lesz szaftos, ha kihűl.
- Ha nagyobb formában sütjük a sütési idő lerövidül. Figyeljük, 15-20 perc környékén már el fog készülni, hiszen nem lesz olyan magas a tészta.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 908
- Feltöltés dátuma: 2021. április 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Takács Kriszti
133 recept