édes krém kása

Áfonyás sült zabkása

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Takács Kriszti

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

125g tej

70 kcal
33g mogyoróvaj

194 kcal
25g áfonya

14 kcal
6g édesítőszer

0 kcal
70g zabpehely

265 kcal
38g banán

21 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g fahéj

2 kcal
0g só

0 kcal
3g kakaóbab

6 kcal

Összesen 573 kcal

13% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

500g tej

280 kcal
130g mogyoróvaj

777 kcal
100g áfonya

57 kcal
25g édesítőszer

0 kcal
280g zabpehely

1061 kcal
150g banán

85 kcal
5g sütőpor

3 kcal
3g fahéj

7 kcal
0g só

0 kcal
10g kakaóbab

23 kcal

Összesen 2293 kcal

13% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

41.6g tej

23 kcal
10.8g mogyoróvaj

65 kcal
8.3g áfonya

5 kcal
2.1g édesítőszer

0 kcal
23.3g zabpehely

88 kcal
12.5g banán

7 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.2g fahéj

1 kcal
0g só

0 kcal
0.8g kakaóbab

2 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.1 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1225.9 g
Cink
4 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
300 mg
Vas
4 mg
Magnézium
173 mg
Foszfor
547 mg
Nátrium
172 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
71.1 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
47.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 573 kcal

13% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
84.6 g

Zsír

Összesen
97.1 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4903.5 g
Cink
14 mg
Szelén
89 mg
Kálcium
1201 mg
Vas
17 mg
Magnézium
690 mg
Foszfor
2188 mg
Nátrium
688 mg
Réz
2 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrátok

Összesen
284.4 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
45 mg

VÍZ

Összesen
188.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
231 micro
Kolin:
212 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
616 micro

Összesen 2293 kcal

13% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
407.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
100 mg
Vas
1 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
15.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 191 kcal

Hozzávalók

500 ml tej (vagy zabtej)
130 g mogyoróvaj
100 g áfonya
25 g édesítőszer (1:4)
280 g zabpehely
1 db banán
5 g sütőpor
3 g fahéj
1 csipet só
10 g kakaóbab (töret (opcionális))

Elkészítés

A zabot, a sütőport, az édesítőt, a fahéjat és a sót egy keverőtálba kimérjük. Apróra tört zabot használtam, így szépen összeáll a tészta sütéskor.
A banánt meghámozzuk, majd egy kisebb tányéron villával összetörjük. Ezután mehet a többi hozzávalóhoz, amihez a tejet és a mogyoróvajat is hozzáadjuk. Mogyoróvajból a darabos verziót használtam, így a magvak még egy kis plusz csavart adnak az egésznek.
Ha ezzel megvagyunk, robotgéppel egy perc alatt simára keverjük, így könnyebben simára keverhető a mogyoróvaj.
Ezután hozzáadjuk az áfonya felét és fakanállal elkeverjük benne.
Egy sütőformát (kb. 25-30 cm átmérőjű) kivajazunk, én kókuszolaj sprayt szoktam használni. Beleöntjük a masszát, majd a tetejére szórjuk az áfonya másik felét és egy kis kakaóbabtöretet.
A sütőt előmelegítjük 170 C fokra, majd mehet bele a zabkása 30 percre.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 24
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 528
Feltöltés dátuma: 2021. április 26.