Zsemlemorzsa
Leírás
A panírozás alapanyaga. Szárított zsemle vagy kenyér ledarálásával készül. Érdemes házilag készíteni a zsemlemorzsát: a zsemlét vagy a héjától megszabadított kenyeret pár nap alatt megszárítjuk, majd ledaráljuk, átszitáljuk.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Légmentesen lezárva, a konyhaszekrényben.
100g Zsemlemorzsa
fehérjetartalom
13.35 g
zsírtartalom
4.286 g
szénhidráttartalom
71.98 g
víztartalom
6.51 g
Top ásványi anyagok
Nátrium
732 mg
Kalcium
183 mg
Foszfor
165 mg
Magnézium
43 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.121 g
Kolin
14.6 mg
Niacin - B3 vitamin
6.634 mg
Tiamin - B1 vitamin
0.967 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
13.35 g
Zsír
telített zsírsav
1.203 g
egyszeresen telített zsírsav
1.023 g
többszörösen telített zsírsav
2.06 g
ásványi anyagok
Kalcium
183 mg
Vas
4.83 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
732 mg
Cink
1.45 mg
Réz
0.255 mg
Mangán
0.919 mg
Szelén
25.2 µg
szénhidrát
rost
4.5 g
cukor
6.2 g
víz
6.51 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.967 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.403 mg
Niacin - B3 vitamin
6.634 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.552 mg
Folát
107 µg
Folsav
82 µg
Kolin
14.6 mg
E vitamin
0.08 mg
K vitamin
6.6 µg
B12 vitamin
0.35 µg
B6 vitamin
0.121 g
