alapanyagok ízesítők adalékanyag

Zselatin

Átlagos kalóriatartalom
Zselatin

Leírás

Állati csontból, porcból kinyert színtelen, szagtalan zselésítő anyag. A zselatin por és lap formában kerül forgalomba. A lapzselatin felhasználása: ha melege folyadékba kerül, rögtön beletehetjük a lapokat és addig keverjük, míg fel nem oldódik, ha hideg folyadékhoz szeretnénk adni, először tegyük hideg vízbe, amíg megpuhul, majd csavarjuk ki és kevés forró vízbe téve, kevergetve oldjuk fel, csak ezután kerül a hideg folyadékba. A porzselatint mindig a (hideg vagy meleg) folyadék tetejére szórjuk egyenletesen, ne kevergessük, várjunk, míg kissé megköt, csak aztán keverhetjük, amíg fel nem oldódik teljesen.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Szobahőmérsékleten, gyári csomagolásban.

100g Zselatin

fehérjetartalom

83 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm zselatin?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

83 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

1388 találat

Címlapról ajánljuk

Ezek az édességek ártanak a legtöbbet a fogaknak
Gasztro

Ezek az édességek ártanak a legtöbbet a fogaknak

Lassan itt a halloween, aztán kettőt pislogunk, és az advent is az ajtónkon kopogtat, ami egyet jelent a sütemények, édességek és desszertek végtelen felhozatalával. Azért nem árt vigyázni: nemcsak a kalóriákkal, hanem fogainkkal is. Összegyűjtöttük nektek a leginkább ártalmas édességeket, amik rendesen igénybe vehetik a fogakat.

Nosalty

További cikkek

Már egy kanálnyi is csodát tesz a testeddel ebből a filléres folyadékból
Gasztro

Már egy kanálnyi is csodát tesz a testeddel ebből a...

Az almaecet igazi fogyókúrás csodaszer hírében áll, persze megvannak a kockázatai, ha túlzásba visszük. Már az ókorban is előszeretettel használták, ami nem véletlen, hiszen számos jótékony hatása van az egészségre. Mutatjuk is, melyek ezek!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept