Wasabi konzerv
Leírás
A wasabi (vagy japán torma) egy Japánban őshonos növény, amelynek gyökerét, ritkábban levelét is felhasználják a konyhában. Íze csípős, aromás. Fertőtlenítő hatása közismert, illetve fogyasztása elősegíti az emésztést, ezért is fogyasztják gyakran nyers halak mellé. A wasabi a sushi egyik alapvető ízesítője, nemcsak a tekercsekbe kerül belőle, de gyakran mellé is eszik krémként. Emellett ízesíthetünk vele különböző halételeket, mártásokat, illetve önteteket vagy mártogatósokat, de alapanyagként használhatjuk páclé készítésénél is. Japánban egyesek a levelét is megeszik, főzeléknek vagy salátáknak.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűvös helyen.
100g Wasabi konzerv
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok