Tejpor
Leírás
A tejpor vákuumos porlasztó szárítással készülő, púderszerű anyag. A zsíros tejpor zsírtartalma 26%, a sovány tejpor nem tartalmaz zsírt. A tejpornak vízben jól kell oldódnia. A tej 87,5 %-a víz. A por gyártása során, amikor a szabad vizet kivonják tejből a víztartalom kb. 3%-ra csökken (kötött víz). 1 kg tejpor előállításához kb. 6-7 liter tejre van szükség.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Eredeti csomagolásban.
100g Tejpor
fehérjetartalom
26.32 g
zsírtartalom
97025.331 g
szénhidráttartalom
38.42 g
víztartalom
2.47 g
Top ásványi anyagok
Kalcium
912 mg
Foszfor
776 mg
Nátrium
371 mg
Magnézium
85 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.302 g
Kolin
117.4 mg
C vitamin
8.6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
2.271 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
26.32 g
Zsír
telített zsírsav
16.742 g
egyszeresen telített zsírsav
7.924 g
többszörösen telített zsírsav
0.665 g
koleszterin
97 g
ásványi anyagok
Kalcium
912 mg
Vas
0.47 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
776 mg
Nátrium
371 mg
Cink
3.34 mg
Réz
0.08 mg
Mangán
0.04 mg
Szelén
16.3 µg
szénhidrát
cukor
38.42 g
víz
2.47 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.283 mg
Riboflavin - B2 vitamin
1.205 mg
Niacin - B3 vitamin
0.646 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
2.271 mg
Folát
37 µg
Kolin
117.4 mg
Retinol
253 µg
Béta-karotin
55 µg
E vitamin
0.58 mg
D vitamin
20 µg
K vitamin
2.2 µg
B12 vitamin
3.25 µg
A vitamin
258 µg
C vitamin
8.6 mg
B6 vitamin
0.302 g
