édes süti sportszelet

Sport szelet 3.

5,0

3 ÉRTÉKELÉS•44 HOZZÁSZÓLÁS

4adag

Idő

30perc

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg tejpor
1 dl víz
10 dkg cukrozatlan kakaópor
50 dkg cukor (kristály)
4 ek rum (vagy rumaroma)
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg margarin (sütőmargarin)
20 dkg étcsokoládé
1 ek margarin (az étcsokoládéhoz)

1386

Kalória

20.6g

Fehérje

194.5g

Szénhidrátok

64.7g

Zsír

39.4g

Víz

52.5g

Koleszterin

12.8g

Rost

173.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

50g tejpor

248 kcal
25g víz

0 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
125g cukor

484 kcal
8g rum

18 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
38g margarin

269 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
3g margarin

18 kcal

Összesen 1386 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

200g tejpor

992 kcal
100g víz

0 kcal
100g cukrozatlan kakaópor

228 kcal
500g cukor

1935 kcal
32g rum

74 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g margarin

1076 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 5546 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

15.2g tejpor

76 kcal
7.6g víz

0 kcal
7.6g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
38.1g cukor

147 kcal
2.4g rum

6 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
11.4g margarin

82 kcal
15.2g étcsokoládé

83 kcal
0.8g margarin

5 kcal

Összesen 422 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
64.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1673.2 g
Cink
4 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
519 mg
Vas
8 mg
Magnézium
242 mg
Foszfor
677 mg
Nátrium
206 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
194.5 g
Cukor
173 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
39.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
458 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
434 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
285 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 1386 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
82.3 g

Zsír

Összesen
258.8 g
Telített zsírsav
103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
43 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6692.8 g
Cink
18 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
2077 mg
Vas
31 mg
Magnézium
967 mg
Foszfor
2708 mg
Nátrium
824 mg
Réz
6 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
778.1 g
Cukor
693 mg
Élelmi rost
51 mg

Víz

Összesen
157.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1830 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
172 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
108 micro
Kolin:
267 mg
Retinol - A vitamin:
1735 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
1138 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 5546 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
19.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
510.1 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
158 mg
Vas
2 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.3 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
12 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 422 kcal

Elkészítés

A cukrot, a vaníliás cukrot és a vizet egy lábasba tesszük és alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve szirupot készítünk belőle (addig főzzük, míg a cukor fel nem olvad a vízben).
Hozzáadjuk a margarint. Ha elolvadt benne, akkor hozzáadjuk a kakaóval elkevert tejport. Jól összekeverjük, tűzről lehúzzuk.
Belekeverjük a rumot.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk és kb. ujjnyi vastagon elterítjük benne a masszát.
1 órára hűtőbe tesszük, míg megdermed.
Az étcsokoládét felolvasztjuk, hozzáadunk 1 evőkanál margarint és a megdermedt masszát bevonjuk a csoki felével. Ismét hűtőbe tesszük (kb. 30 perc).
Ha megdermedt a csoki a tetején, akkor lehúzzuk az alsó feléről a sütőpapírt és ezt az oldalát is bevonjuk az olvasztott csoki másik felével. Ismét hűtőbe tesszük kb. 30 percre.
Meleg késsel szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Főzés ideje: 15 perc

Nagyobbik fiam lapozgatta a Prima Konyha magazint és rátalált erre a receptre. Nekik az a rész ízlett a legjobban, amit nem vontam be étcsokoládéval. Érdemes úgy is kipróbálni, tényleg nem rossz úgy sem.