Harissa paszta
Leírás
A harissa Észak-Afrikában, főként Tunéziában használt fűszerkeverék. Összetevői: só, chili, fokhagyma, paprika, koriander, menta és kömény. A harissát általában paszta formában fogyasztják, ehhez olivaolajat adnak a fűszerkeverékhez. Főleg kuszkuszokhoz, tagine-okhoz, levesekhez használják. Házilag is elkészíthetjük, ügyelve a megfelelő keverési arányokra.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Száraz, hűvös helyen.
100g Harissa paszta
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok