Citromhéj

A citrom héja lehámozható, lereszelhető vagy ledörzsölhető, így használják fel főként a cukrászatban. A citromhéj felhasználása előtt, ajánlatos meggyőződni róla, hogy kezelték-e a gyümölcsöt gombaölő vagy bármilyen más tartósító vegyülettel. Tanácsos vegyileg nem kezelt biocitromot vásárolni, ha a gyümölcs héját akarjuk felhasználni.
Bármikor
Hűtőben.
fehérjetartalom
1.5 g
zsírtartalom
0.139 g
szénhidráttartalom
16 g
víztartalom
81.6 g
Kalcium
134 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
6 mg
B6 vitamin
0.172 g
C vitamin
129 mg
Kolin
8.5 mg
Niacin - B3 vitamin
0.4 mg
fehérje
1.5 g
Zsír
telített zsírsav
0.039 g
egyszeresen telített zsírsav
0.011 g
többszörösen telített zsírsav
0.089 g
ásványi anyagok
Kalcium
134 mg
Vas
0.8 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
6 mg
Cink
0.25 mg
Réz
0.092 mg
Szelén
0.7 µg
szénhidrát
rost
10.6 g
cukor
4.17 g
víz
81.6 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.06 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.08 mg
Niacin - B3 vitamin
0.4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.319 mg
Folát
13 µg
Kolin
8.5 mg
Alfa-karotin
1 µg
Béta-karotin
7 µg
Béta-kriptoxantin
45 µg
Lutein+zeaxantin
18 µg
E vitamin
0.25 mg
A vitamin
3 µg
C vitamin
129 mg
B6 vitamin
0.172 g
A kutatási eredmények szerint a párunk illata csökkentheti a stresszre adott reakciót, és a szorongást is.
Németh OrsiA veszélyes, nem élelmiszeripari termékek uniós gyorsriasztási rendszerében kozmetikai termékekre és játékokra érkezett a legtöbb bejelentés tavaly, a magyar riasztásokban is a kozmetikumok vezetik a listát.
Németh OrsiJó ötlet rendszeresen fogyasztani olyan ételeket, mint a csípős paprikás gulyás, a pikáns arrabbiata vagy éppen olyan nassolnivalókat, mint a jalapeno poppers? Nézzük!
Szabó AnnaMindenki ujjongással fogadta, hogy visszatér a retro Traubisoda, azonban pár nap alatt eltűnt a boltok polcairól. Most kiderült, mi áll a dolog hátterében.
Tündérinek tűnik, hasonlít a kamillára és a százszorszépre, pici virágaival vonzza a méheket, darazsakat, de ha csoportosan nő, rendkívül invazív és kártékony lehet kertünkben.
A húsvéti sonka főzése: vásárlási tippek, főzési tapasztalatok, klasszikus köretek. Nem csak kezdőknek! Idén főzzük együtt a húsvéti sonkát!
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!
A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!