Búzacsíra

A búzacsíra a búzaszem „embrió” állapota. A csíraállomány igen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Tartalmaz E-, B-vitaminokat, cinket, vasat, folsavat, káliumot, foszfort és magnéziumot, így fogyasztása rendkívül egészséges. A búzacsírából kinyert olaj nagyon magas E-vitamin tartalmú, így jó hatással van a szív és a vérkeringés működésére és a bőrnek is jót tesz. A búzacsírából készíthető saláta, sütnek belőle kenyeret, kalácsot, süteményt. Búzacsírát vásárolhatunk a nagyobb szupermarketekben, bioboltokban, de csírázathatunk akár otthonunkban is. Ne fogyasszunk napi három evőkanálnál több búzacsírát, mert, noha kifejezetten egészséges, nagyobb mennyiségben gyomorbántalmakat okozhat. fotó: Thinkstock
Bármikor.
Hűtőben.
fehérjetartalom
23.15 g
zsírtartalom
9.04 g
szénhidráttartalom
51.8 g
víztartalom
11.12 g
Foszfor
842 mg
Magnézium
239 mg
Kalcium
39 mg
Mangán
13.301 mg
B6 vitamin
1.3 g
Niacin - B3 vitamin
6.813 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
2.257 mg
Tiamin - B1 vitamin
1.882 mg
fehérje
23.15 g
Zsír
telített zsírsav
1.665 g
egyszeresen telített zsírsav
1.365 g
többszörösen telített zsírsav
6.01 g
ásványi anyagok
Kalcium
39 mg
Vas
6.26 mg
Magnézium
239 mg
Foszfor
842 mg
Nátrium
12 mg
Cink
12.29 mg
Réz
0.796 mg
Mangán
13.301 mg
Szelén
79.2 µg
szénhidrát
rost
13.2 g
víz
11.12 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
1.882 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.499 mg
Niacin - B3 vitamin
6.813 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
2.257 mg
Folát
281 µg
B6 vitamin
1.3 g
Levesünk citromtól lesz friss és karalábéval fő, főételünk céklától piros és tunkolható, míg desszertünk a legszebb gyermekkori napokra emlékeztet.
NosaltyMindig kell egy pár nap, mire magunkhoz térünk az óraátállítás után, és ez most sincs másképp. Megkezdődött a nyári időszámítás, és „elvettek" egy órát az életünkből, amit ősszel vissza is kapunk. Ennek az állítgatásnak azonban több negatív hatása is lehet szervezetünkre.
NosaltyEgészen sokkoló, de tény: az élelmiszerboltokban rengeteg olyan felületet érinthetünk meg, amelyek annyira piszkosak, hogy akár fertőzést is elkaphatunk.
Németh OrsiA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mind feledkeztünk már meg kamrafiókban hagyott fokhagymáról, ami a legtöbb esetben (ha épp nem penészedik be teljesen) ilyenkor sem hagyja el magát, hanem csírázni kezd. Lássuk, mi ezzel a teendő!
Vannak ételek, melyeket a gyerekek legtöbbje imád - néhány kivétellel, de ők, mint tudjuk, csak a szabályt erősítik. A gombóclevesek, a rántott csirke, bármi, ami nutellás vagy csokis, de a borsóleves is nagy kedvenc legtöbbjüknél. Ezen a héten nekik kedvezünk!
A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!