13 elképesztően ízletes étel LIBAZSÍRRAL

A libazsír omlósabbá, szaftosabbá és ízletesebbé teszi. 13 utánozhatatlanul finom fogás, amiből legalább egyet ki kell próbálni!

  1. 1.

    Konfitált libacomb

  2. 2.

    Ludaskása

  3. 3.

    Klasszikus csurgatott tojásleves

  4. 4.

    Tökéletes rántott hús, petrezselymes parázskrumplival

  5. 5.

    Tojásos nokedli spenótosan

  6. 6.

    Libamell sajtos krumplipürével, narancsos-mézes sárgarépával

  7. 7.

    Zsírban sült hagymás csirkemáj

  8. 8.

    Házi káposztás rétes

  9. 9.

    Szaftos sólet

  10. 10.

    Hortobágyi húsos gombóc

  11. 11.

    Libamájpástétom gyümölcs-gyöngyökkel és lilahagyma-lekvárral

  12. 12.

    Rozmaringos májpástétom vörösborban párolt körtével

  13. 13.

    Libatepertős burgonyás derelye marhapofahússal töltve, rácson sült fokhagymás vargánya gombával

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk

További cikkek