Klasszikus csurgatott tojásleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
8g libazsír68 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
375g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
50g tejföl99 kcal
Összesen
267
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
30g libazsír270 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
200g tejföl396 kcal
Összesen
1068
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
1.5g libazsír13 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
1.5g finomliszt5 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
74.7g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
1.1g petrezselyem0 kcal
-
10g tejföl20 kcal
Összesen
52
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 391.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 454.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 93 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 297 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 560 micro
Összesen
267
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.3 g
Zsír
-
Összesen 87.6 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1566.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 401 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 589 mg
-
Nátrium 411 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 1818.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 652 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 373 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 614 mg
-
Retinol - A vitamin: 552 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1187 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2239 micro
Összesen
1068
kcal
- 2% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 78 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 90.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
52
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Hozzávalók
-
köménymag ízlés szerint
-
2 evőkanál finomliszt
-
2 gerezd fokhagyma
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1.5 l víz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
babérlevél ízlés szerint
-
4 db tojás
-
0.5 csokor petrezselyem
-
2 dl tejföl
Elkészítés
- Egy nagyobb lábasban a zsiradékot felhevítjük. Beleszórjuk a köménymagot, és egy picit megfuttatjuk.
- A liszttel rántást készítünk, belereszeljük a fokhagymát, majd a pirospaprikát, és óvatosan elkeverjük.
- Felhúzzuk a vízzel, és ha felfőtt, sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a babérleveleket. Néhány percig még főzzük.
- A tojásokat enyhén felverjük, majd lassan belecsorgatjuk a levesbe, sűrű kavarás mellett.
- Körülbelül 5 percig még főzzük, beleszórjuk a petrezselymet, és már tálalhatjuk is, egy kevés tejföl társaságában.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 1162
- Tegnapi nézettség: 103
- 7 napos nézettség: 668
- Össznézettség: 522307
- Feltöltés dátuma: 2017. május 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
Tejföllel vagy nélküle, csurgatott tojással vagy egészben, a lényeg, hogy egyszerű, olcsó, laktató. Ez a mi tojáslevesünk! :)