Szaftos sólet
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
67g fejtett bab222 kcal
-
5g libazsír45 kcal
-
28g vöröshagyma10 kcal
-
67g libacomb129 kcal
-
67g marhahús95 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
33g gersli117 kcal
-
0 kcal
-
333g víz0 kcal
Összesen
641
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g fejtett bab1332 kcal
-
30g libazsír270 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
400g libacomb772 kcal
-
400g marhahús568 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g gersli704 kcal
-
0 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
3846
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
10.8g fejtett bab36 kcal
-
0.8g libazsír7 kcal
-
4.6g vöröshagyma2 kcal
-
10.8g libacomb21 kcal
-
10.8g marhahús15 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g tojás4 kcal
-
5.4g gersli19 kcal
-
0 kcal
-
53.9g víz0 kcal
Összesen
104
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.1 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 133 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1111.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 202 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 183 mg
-
Foszfor 536 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 444.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 284 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
641
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 246.5 g
Zsír
-
Összesen 137.1 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 800 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6666.8 g
-
Cink 40 mg
-
Szelén 316 mg
-
Kálcium 1213 mg
-
Vas 64 mg
-
Magnézium 1099 mg
-
Foszfor 3213 mg
-
Nátrium 705 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 411.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 95 mg
VÍZ
-
Összesen 2667.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 192 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 19 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1705 micro
-
Kolin: 984 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 813 micro
Összesen
3846
kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 179.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 71.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
104
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
40 dkg fejtett bab
-
2 ek libazsír
-
1 nagy db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 db tojás
-
20 dkg gersli
-
fűszerpaprika ízlés szerint
Elkészítés
- A babot éjszakára beáztatjuk.
- Másnap a hagymát felaprítjuk, a zsíron kicsit megdinszteljük, majd hozzáadjuk a fűszerpaprikát. Elkeverjük, és lehúzzuk a tűzről.
- Egy nagyobb, sütőbe is tehető edénybe tesszük a hagymás paprikás zsírt. Rákanalazunk egy sor babot, egy adag gerslit, megsózzuk, borsozzuk, majd rátesszük a füstölt libacombot, a darabokra vágott szegyet és a velős csontot.
- Rászórjuk a maradék babot és gerslit, majd felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. A tetejére teszünk 2 tojást (tehetünk többet is, ha szeretnénk, és elfér az edényben).
- Lefedve 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 3-6 óra alatt megsütjük. Akkor jó, ha a bab puha, és az összes folyadékot felszívta. Ha kevés lenne, útközben pótoljuk.
- Ha kész, a húsokat felvágjuk, és a babbal együtt tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés ideje: 240 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 117
- Tegnapi nézettség: 20
- 7 napos nézettség: 139
- Össznézettség: 36563
- Feltöltés dátuma: 2017. március 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
A sóletra is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás - mi így szeretjük a legjobban!