r
Nosalty Logó

Zöldséggel töltött csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Lizinka_
Zöldséggel töltött csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 250 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 998 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 94 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    587.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    317 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    201.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    349 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    206 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    1160 micro
  • β-karotin
    3337 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    715 micro
Összesen 250 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    109 g

Zsír

  • Összesen
    40.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    352 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2348.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    214 mg
  • Foszfor
    1267 mg
  • Nátrium
    470 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    805.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1395 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    92 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    824 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    418 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    4642 micro
  • β-karotin
    13350 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    2859 micro
Összesen 998 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    220.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    435 micro
  • β-karotin
    1252 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    268 micro
Összesen 94 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát tisztítás után finomra aprítjuk. A zellert és a sárgarépát egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Olívaolajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzákeverjük a reszelt zöldségeket, és összesütjük. Ezután sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a finomra vágott petrezselyemzöldet.
  2. A csirkemellekből nagyobb szeleteket vágunk, és gyengén kiklopfoljuk. A szelet húsokat sózzuk, és egyenletesen elosztjuk rajta a zöldséges tölteléket. Ezután feltekerjük, és olívaolajjal bőven kikent tepsibe vagy tűzálló tálba rakjuk a tekercseket. Kevéske vizet öntünk alá, és alufóliával letakarva előmelegített sütőbe tesszük.
  3. Kb. 20 perc elteltével kivesszük a sütőből a tepsit, és levesszük róla a fóliát, majd megkenjük olívaolajjal és pirospaprikával elkevert tejföllel. Emelve a hőfokot visszatesszük a sütőbe annyi időre, hogy a tekercsek teteje egy kis színt kapjon.
  4. A tekercseket langyosra hűtjük. Vastagabb szeletekre vágva tálra helyezzük, és tetszőleges körettel kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 40x30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 410
  • Tegnapi nézettség: 50
  • 7 napos nézettség: 277
  • Össznézettség: 56962
  • Feltöltés dátuma: 2017. december 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Zöldséggel töltött csirkemell
Lizinka_ 607 recept

Ízletes hústekercs, ami változatossá teszi a mindennapokat és a hétvégi családi ebédeket.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...