Zöldséges fokhagymakrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Jahin
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
45g fokhagyma60 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
35 kcal
-
6g vaj45 kcal
-
200g víz0 kcal
-
50g fehérbor41 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
305
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
180g fokhagyma241 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
800g víz0 kcal
-
200g fehérbor164 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
1218
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
9.4g fokhagyma13 kcal
-
8.3g sárgarépa3 kcal
-
9.4g fehérrépa6 kcal
-
8.3g zeller3 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
1.3g vaj9 kcal
-
41.6g víz0 kcal
-
10.4g fehérbor9 kcal
-
10.4g főzőtejszín14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
64
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 546.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 179 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 400.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 389 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 2972 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
305
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.1 g
Zsír
-
Összesen 61.3 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2185.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 716 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 797 mg
-
Nátrium 445 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.2 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1601.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1554 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 98 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 118 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 154 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 358 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 11889 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 392 micro
Összesen
1218
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 113.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 258 micro
-
β-karotin 619 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
64
kcal
Hozzávalók
-
3 fej fokhagyma
-
2 db sárgarépa
-
1 nagy db fehérrépa
-
1 kis db zeller
-
2 ek napraforgó olaj
-
2.5 dkg vaj
-
8 dl víz
-
2 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Megtisztítjuk a zöldségeket. Apróra vagdalunk mindent, a fokhagymát gerezdekre szedjük.
- Kevés olajon megfuttatjuk, felöntjük a borral és a vízzel, fedő alatt puhára pároljuk.
- Ha minden puha, kivesszük a zöldségeket, kevés lével turmixoljuk.
- Visszaöntjük a fazékba, ízesítjük, hozzáadjuk a tejszínt, 1-2 percig várunk, míg sűrűsödik, majd a végén beledobunk egy darabka vajat.
- Mindenféle finomsággal tálalhatjuk: pirítós, levesgyöngy, sajtféleségek, vajas-sajtos melegszendvics, bagett, stb.
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7819
- Feltöltés dátuma: 2012. november 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Jahin
189 recept
Lélekmelegítő hűvös őszi napokra.