Zöldséges bab kókusztejjel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
edna
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
53 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
4 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
44g édeskömény10 kcal
-
50g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
133g konzerv bab151 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
Összesen
445
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
120g halványító zeller15 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
175g édeskömény39 kcal
-
200g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
530g konzerv bab604 kcal
-
400g kókusztej788 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
Összesen
1780
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1.3g napraforgó olaj12 kcal
-
9.5g vöröshagyma3 kcal
-
6.7g halványító zeller1 kcal
-
9g sárgarépa3 kcal
-
9.8g édeskömény2 kcal
-
11.2g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
29.7g konzerv bab34 kcal
-
22.4g kókusztej44 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
Összesen
99
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 28 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1104.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 165 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 131 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 530 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 336.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 322 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 3249 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 401 micro
Összesen
445
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52 g
Zsír
-
Összesen 111.8 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4417.1 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 660 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 525 mg
-
Foszfor 1052 mg
-
Nátrium 2119 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 1345.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1288 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 196 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 534 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 12996 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1605 micro
Összesen
1780
kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 247.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 75.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 278 micro
-
β-karotin 729 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
99
kcal
Hozzávalók
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 nagy db vöröshagyma
-
3 közepes szár halványító zeller
-
2 közepes db sárgarépa
-
0.5 közepes db édeskömény
-
2 dl víz
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
1 kk kakukkfű
-
1 db babérlevél
-
1 csipet bazsalikom
-
1 ek petrezselyem
-
1 kávéskanál kurkuma
Elkészítés
- A vöröshagymát apróra vágjuk, felhevített olajban üvegesre pároljuk. Míg a hagyma sül, addig a sárgarépát, a zellerszárakat, a pár levél édesköményt kis darabokra vágjuk. (Lehet szelet, csík, kinek hogy tetszik.)
- Ha a hagyma jól néz ki, akkor beleborítjuk a zöldségeket, kicsit pirítjuk, majd felöntjük vízzel, hogy nagyjából ellepje. Most mehet bele a só, bors, babér, kakukkfű, bazsalikom.
- Ha nagyjából megfőttek a zöldségek, akkor borítjuk bele a leszűrt konzervbabot, majd rá a kókusztejet, keverünk rá egy kis kurkumát, egy marék aprított petrezselymet. Kicsit összefőzzük, és kész is :)
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 855
- Feltöltés dátuma: 2017. július 31.
Ajánló
Sült hallal, vagy magában is, ha valaki kenyeres, akkor azzal is nagyon finom :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
edna
8 recept
Oli(E)va receptjéből indultam ki, amit nagyon sokszor elkészítettem, mert nagyon finom :)) Viszont most paradicsommentesen főzök, ezért jött az ötlet, hogy az étel levét kókusztej adja helyette. Imádom:)