pizza zöldséges pizza

Zöldbabos-paradicsomos lepény

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Gizi

1adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

400g pizzatészta

920 kcal
200g zöldbab

55 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g bacon

393 kcal
100g sajt

352 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1945 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

400g pizzatészta

920 kcal
200g zöldbab

55 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g bacon

393 kcal
100g sajt

352 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1945 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

35.5g pizzatészta

82 kcal
17.7g zöldbab

5 kcal
17.7g paradicsom

3 kcal
8.9g bacon

35 kcal
8.9g sajt

31 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
1.1g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
84.2 g

Zsír

Összesen
102.3 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
189 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5643.1 g
Cink
5 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
796 mg
Vas
4 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
684 mg
Nátrium
3995 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
227.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
529 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
503 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
154 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
324 micro
α-karotin
323 micro
β-karotin
1972 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
2055 micro

Összesen 1945 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
84.2 g

Zsír

Összesen
102.3 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
189 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5643.1 g
Cink
5 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
796 mg
Vas
4 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
684 mg
Nátrium
3995 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
227.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
529 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
503 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
154 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
324 micro
α-karotin
323 micro
β-karotin
1972 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
2055 micro

Összesen 1945 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
500.7 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
71 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
354 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
46.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
457 micro
Lut-zea
182 micro

Összesen 173 kcal

Hozzávalók

400 g pizzatészta (tönkölyös)
20 dkg zöldbab
20 dkg paradicsom
10 dkg bacon
10 dkg sajt (gouda)
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 marék bazsalikom (friss)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A zöldbab két végét vágjuk le, majd ízlés szerint daraboljuk fel, és enyhén sós vízben főzzük roppanósra. Ezután szűrjük le és hűtsük ki egészen.
A paradicsomot vágjuk fel kisebb darabokra. A vöröshagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra.
Az olajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, pár pillanat múlva a feldarabolt paradicsomot és a bazsalikomot, majd sózzuk, borsozzuk, és főzzük kb. 10 percig. Végül hűtsük ki, majd turmixoljuk össze, vagy botmixerrel pépesítsük.
A készen vásárolt pizzatésztát csavarjuk ki a papír segítségével, majd egyenletesen kenjük rá a pürésített paradicsomot.
Ezután szórjuk meg a zöldbabbal, és csipkedjük rá a bacont.
Helyezzük be az előmelegített sütőbe, majd közepesnél kicsit magasabb hőfokon süssük 15 percig. Ekkor vegyük ki a sütőből, majd reszeljük rá a sajtot, és tegyük vissza még kb. 5 percre a sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon.
Tálalás előtt hagyjuk egy kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 793
Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 04.