édes süti kekszsüti

Zebrakocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Katharosz

4adag

Előkészítés

30perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

125g háztartási keksz

524 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
15g sárgabaracklekvár

42 kcal
4g rum

9 kcal
13g vaj

90 kcal
9g porcukor

34 kcal
75g tej

42 kcal

A krémhez

75g tej

42 kcal
11g finomliszt

41 kcal
38g kókuszreszelék

248 kcal
13g porcukor

48 kcal
13g vaj

90 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

A tetejére

25g étcsokoládé

137 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 1385 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

500g háztartási keksz

2095 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
16g rum

37 kcal
50g vaj

359 kcal
35g porcukor

135 kcal
300g tej

168 kcal

A krémhez

300g tej

168 kcal
45g finomliszt

164 kcal
150g kókuszreszelék

990 kcal
50g porcukor

194 kcal
50g vaj

359 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal

A tetejére

100g étcsokoládé

546 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 5531 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

29.2g háztartási keksz

122 kcal
2.9g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
3.5g sárgabaracklekvár

10 kcal
0.9g rum

2 kcal
2.9g vaj

21 kcal
2g porcukor

8 kcal
17.5g tej

10 kcal

A krémhez

17.5g tej

10 kcal
2.6g finomliszt

10 kcal
8.8g kókuszreszelék

58 kcal
2.9g porcukor

11 kcal
2.9g vaj

21 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal

A tetejére

5.8g étcsokoládé

32 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal

Összesen 324 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
23.4 g

Zsír

Összesen
65.6 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1104.5 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
222 mg
Vas
5 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
242 mg
Nátrium
481 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
177.6 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 1385 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
93.7 g

Zsír

Összesen
262.5 g
Telített zsírsav
180 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
223 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4418 g
Cink
9 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
887 mg
Vas
21 mg
Magnézium
545 mg
Foszfor
967 mg
Nátrium
1922 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
710.3 g
Cukor
293 mg
Élelmi rost
67 mg

VÍZ

Összesen
57.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
686 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 5531 kcal

8% Fehérje
63% Szénhidrát
23% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
257.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
3.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 324 kcal

Kiemelt recept
2016
Heti menü: kizárólag gyors és olcsó fogások november végére

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg háztartási keksz
5 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek sárgabaracklekvár
2 ek rum
5 dkg vaj
5 ek porcukor
3 dl tej

A krémhez

3 dl tej
3 evőkanál finomliszt
15 dkg kókuszreszelék
5 dkg porcukor
5 dkg vaj
1 teáskanál vanília kivonat

A tetejére

10 dkg étcsokoládé (nem tortabevonó)
1 teáskanál napraforgó olaj

Elkészítés

A tésztához

A tejet simára keverjük a liszttel, hozzáadunk 7 dkg kókuszreszeléket, majd folytonos keverés közben felfőzzük.
Ezután hűlni hagyjuk (hideg vízbe állítjuk az edényt). Ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliát, a vajat, a cukrot, és a maradék kókuszt, majd jól kikeverjük.
A tészta hozzávalóit összekeverjük, a tej kivételével, majd a tejet fokozatosan adjuk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk.
Ezután három részre osztjuk és porcukorral megszórt sütőpapíron kinyújtjuk 20x30 cm-es méretűre. Egy tálcát megszórunk egy kevés kókuszreszelékkel (ezt azért ajánlom, mivel porcukros alapon nyújtjuk a lapokat és így a tészta alja nem lesz ragacsos).
Rátesszük az első lapot, megkenjük a fele krémmel, majd erre a következő lapot, rá a krém másik felét, végül beborítjuk a harmadik lappal.
A csokit gőz felett megolvasztjuk 1 tk olajjal, és bevonjuk vele a tetejét.
Hidegre tesszük, hogy összeérjen.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 420
Tegnapi nézettség: 25
7 napos nézettség: 87
Össznézettség: 60945
Feltöltés dátuma: 2013. január 28.