r
Nosalty Logó
húsételek sült tarja

Vörösboros sült tarja újkrumplival

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Hobbychef
Vörösboros sült tarja újkrumplival
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A húshoz

A krumplihoz

Összesen 664 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A húshoz

A krumplihoz

Összesen 1327 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A húshoz

A krumplihoz

Összesen 81 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.1 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    100 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    956.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    505 mg
  • Nátrium
    136 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    637 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    177 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    119 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    392 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    190 micro
  • β-karotin
    1990 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    1497 micro
Összesen 664 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.2 g

Zsír

  • Összesen
    62.1 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1912.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    268 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    254 mg
  • Foszfor
    1009 mg
  • Nátrium
    272 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1274 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    354 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    239 mg
  • D vitamin:
    105 micro
  • K vitamin:
    785 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    226 micro
  • Kolin:
    326 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    381 micro
  • β-karotin
    3979 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    2995 micro
Összesen 1327 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    115.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    239 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    557 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 81 kcal

Hozzávalók

A húshoz

A krumplihoz

Elkészítés

A húshoz

  1. A serpenyőbe kevés zsiradékra helyezzük a hússzeleteket, a karikára vágott vöröshagymát, a paprikát, a chilit, az aprított fokhagymát, a csillagánizst, a kakukkfüvet, és rövid ideig pirítjuk, majd fűszerezzük, és öntünk rá vizet. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul, a vége felé öntünk rá vörösbort.
  2. A krumplit megkapirgáljuk, egy serpenyőbe tesszük olívaolajra, sózzuk, borsozzuk, kevés vizet is locsolunk rá, és fedő alatt megsütjük. A végén szórunk rá aprított petrezselymet.
  3. Tálaláskor teszünk a tányérra 2 szelet húst, szaftot, sült zöldségeket, mellé pedig a krumplik felét.
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 16801
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

A vörösborban párolt hús, és a szaftja isteni.

Hasonló receptek

Összes sült tarja

Hozzávalók

A húshoz

A krumplihoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept