Virslis virág Salamon Csillától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 csillag • 0 értékelés
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 12% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
6g élesztő7 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
71 kcal
-
2g só0 kcal
-
75g tej42 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
75g virsli202 kcal
-
10g tojásfehérje5 kcal
Összesen
809
kcal
- 12% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
25g élesztő26 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
6g só0 kcal
-
300g tej168 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
300g virsli807 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
Összesen
3233
kcal
- 12% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
39.4g finomliszt144 kcal
-
2g élesztő2 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
-
2.5g napraforgó olaj22 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
23.7g tej13 kcal
-
4.3g tojás5 kcal
-
23.7g virsli64 kcal
-
3.2g tojásfehérje2 kcal
Összesen
255
kcal
- 12% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.9 g
Zsír
-
Összesen 29.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2014.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 314 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 310 mg
-
Nátrium 1269 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 82.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
809
kcal
- 12% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111.6 g
Zsír
-
Összesen 119.1 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 378 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8058.5 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 278 mg
-
Kálcium 1254 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 1239 mg
-
Nátrium 5076 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 409.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 328.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 314 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 360 micro
-
Kolin: 203 mg
-
Retinol - A vitamin: 314 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 333 micro
Összesen
3233
kcal
- 12% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 635.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
255
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
25 g élesztő
-
1 ek cukor
-
4 ek napraforgó olaj
-
1.5 kk só
-
3 dl tej
-
1 db tojás
-
30 dkg virsli
Elkészítés
- Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 2 tk cukorral.
- A lisztbe beletesszük a sót, étolajat, 3 tk cukrot, a felfuttatott élesztőt és egy tojást. Kidolgozzuk, letakarjuk, és langyos helyen megkelesztjük.
- Amikor megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, kisodorjuk, és 9 részre osztjuk.
- A gombócokat téglalap alakúra nyújtjuk, ráhelyezzük a virslit, feltekerjük, ötbe vágjuk, de nem teljesen, az alját nem vágjuk el.
- Mindegyikből virágocskákat formálunk úgy, hogy ahol bevagdostuk, ott kitekerjük (lásd a kép alapján), és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
- Megkenjük felvert tojásfehérjével, és sütjük.
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 134
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 10281
- Feltöltés dátuma: 2012. november 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1203 recept
Ha valakinek nincs ideje kelt tésztával dolgozni, az elkészítheti leveles tésztával is.:)
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!