torta formatorta

Virágos félgömb torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Nikóka

12adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír

Piskótalapokhoz

28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
4g napraforgó olaj

31 kcal
17g tej

9 kcal
30g finomliszt

109 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Krémhez

4g vaníliás pudingpor

14 kcal
13g víz

0 kcal
33g növényi habtejszín

84 kcal

Díszítéshez

8g növényi habtejszín

21 kcal
25g cukorfondant

87 kcal

Összesen 487 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír

Piskótalapokhoz

330g tojás

415 kcal
300g cukor

1161 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
200g tej

112 kcal
360g finomliszt

1310 kcal
10g sütőpor

5 kcal

Krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
150g víz

0 kcal
400g növényi habtejszín

1004 kcal

Díszítéshez

100g növényi habtejszín

251 kcal
300g cukorfondant

1038 kcal

Összesen 5843 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír

Piskótalapokhoz

14.7g tojás

19 kcal
13.4g cukor

52 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal
8.9g tej

5 kcal
16.1g finomliszt

59 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

Krémhez

2g vaníliás pudingpor

8 kcal
6.7g víz

0 kcal
17.9g növényi habtejszín

45 kcal

Díszítéshez

4.5g növényi habtejszín

11 kcal
13.4g cukorfondant

46 kcal

Összesen 262 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
459.9 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
168 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.4 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
34.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 487 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
112.8 g

Zsír

Összesen
192.7 g
Telített zsírsav
127 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
1090 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5518.3 g
Cink
6 mg
Szelén
214 mg
Kálcium
1189 mg
Vas
11 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
1961 mg
Nátrium
2012 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
905.2 g
Cukor
566 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
418.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
465 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
230 micro
Kolin:
891 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1526 micro

Összesen 5843 kcal

7% Fehérje
56% Szénhidrát
12% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
246.6 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
53 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.5 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
18.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 262 kcal

Hozzávalók

Piskótalapokhoz

6 db tojás
30 dkg cukor
0.5 dl napraforgó olaj
2 dl tej (langyos)
36 dkg finomliszt
10 g sütőpor

Krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
1.5 dl víz
4 dl növényi habtejszín

Díszítéshez

1 dl növényi habtejszín
30 dkg cukorfondant

Elkészítés

Piskótalapokhoz

A tojásfehérjéket 12 dkg cukorral habbá verjük.
A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól elkeverjük.
Végül belekeverjük a fehérjehabot.
Két vékony lapot sütünk belőle papírral bélelt tepsiben.
A lapokból különböző méretű, kerek lapokat szúrunk ki.

Krémhez

A pudingport a vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a felvert hulalát.
Ezzel töltjük össze a kiszúrt lapokat úgy, hogy egy kerek tálat kibélelünk fóliával, és ebbe rétegezzük a lapokat és a krémet váltakozva.
A tetejére ne kerüljön krém, mert ez lesz majd a torta alja.
4-5 órát tegyük hűtőbe.