Virágos félgömb torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nikóka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 12% Zsír
Piskótalapokhoz
-
28g tojás35 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
31 kcal
-
17g tej9 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
Krémhez
-
14 kcal
-
13g víz0 kcal
-
84 kcal
Díszítéshez
-
21 kcal
-
25g cukorfondant87 kcal
Összesen
487
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 12% Zsír
Piskótalapokhoz
-
330g tojás415 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
200g tej112 kcal
-
360g finomliszt1310 kcal
-
10g sütőpor5 kcal
Krémhez
-
171 kcal
-
150g víz0 kcal
-
400g növényi habtejszín1004 kcal
Díszítéshez
-
100g növényi habtejszín251 kcal
-
300g cukorfondant1038 kcal
Összesen
5843
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 12% Zsír
Piskótalapokhoz
-
14.7g tojás19 kcal
-
13.4g cukor52 kcal
-
1.9g napraforgó olaj17 kcal
-
8.9g tej5 kcal
-
16.1g finomliszt59 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
Krémhez
-
8 kcal
-
6.7g víz0 kcal
-
17.9g növényi habtejszín45 kcal
Díszítéshez
-
4.5g növényi habtejszín11 kcal
-
13.4g cukorfondant46 kcal
Összesen
262
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 459.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.4 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
487
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 112.8 g
Zsír
-
Összesen 192.7 g
-
Telített zsírsav 127 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 1090 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5518.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 214 mg
-
Kálcium 1189 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 1961 mg
-
Nátrium 2012 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 905.2 g
-
Cukor 566 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 418.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 465 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 891 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1526 micro
Összesen
5843
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 246.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.5 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 18.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
262
kcal
Hozzávalók
Piskótalapokhoz
-
6 db tojás
-
30 dkg cukor
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
36 dkg finomliszt
-
10 g sütőpor
Krémhez
-
1.5 dl víz
-
4 dl növényi habtejszín
Díszítéshez
-
1 dl növényi habtejszín
-
30 dkg cukorfondant
Elkészítés
Piskótalapokhoz
- A tojásfehérjéket 12 dkg cukorral habbá verjük.
- A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól elkeverjük.
- Végül belekeverjük a fehérjehabot.
- Két vékony lapot sütünk belőle papírral bélelt tepsiben.
- A lapokból különböző méretű, kerek lapokat szúrunk ki.
Krémhez
- A pudingport a vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a felvert hulalát.
- Ezzel töltjük össze a kiszúrt lapokat úgy, hogy egy kerek tálat kibélelünk fóliával, és ebbe rétegezzük a lapokat és a krémet váltakozva.
- A tetejére ne kerüljön krém, mert ez lesz majd a torta alja.
- 4-5 órát tegyük hűtőbe.
Díszítéshez
- Borítsuk ki a tálból a tortát, majd kenjük meg a felvert hulalával. Díszítsük fondantból készített apró virágokkal tetszés szerint.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 35×40
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2688
- Feltöltés dátuma: 2014. június 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nikóka
172 recept
Ezt még régebben készítettem, a sógornőm lányának a szülinapjára.