édes süti piskóta

Viktória torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

MSzabina

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
19% Zsír

Tésztához

55g tojás

69 kcal
4g sütőpor

2 kcal
50g finomliszt

182 kcal
50g vaj

359 kcal
50g cukor

194 kcal
5g tej

3 kcal

Töltéshez

50g habtejszín

146 kcal
67g sárgabaracklekvár

185 kcal

Tetejére

5g porcukor

18 kcal

Összesen 1158 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
19% Zsír

Tésztához

165g tojás

208 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g finomliszt

546 kcal
150g vaj

1076 kcal
150g cukor

581 kcal
15g tej

8 kcal

Töltéshez

150g habtejszín

438 kcal
200g sárgabaracklekvár

556 kcal

Tetejére

14g porcukor

54 kcal

Összesen 3473 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
19% Zsír

Tésztához

16.4g tojás

21 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
14.9g finomliszt

54 kcal
14.9g vaj

107 kcal
14.9g cukor

58 kcal
1.5g tej

1 kcal

Töltéshez

14.9g habtejszín

44 kcal
19.9g sárgabaracklekvár

55 kcal

Tetejére

1.4g porcukor

5 kcal

Összesen 346 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
19% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
61.2 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
343 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1493.1 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
395 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
602 mg
Nátrium
432 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
141.7 g
Cukor
89 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
103.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
559 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
51 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
550 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
252 micro

Összesen 1158 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
19% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
183.7 g
Telített zsírsav
110 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1029 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4479.2 g
Cink
4 mg
Szelén
103 mg
Kálcium
1186 mg
Vas
7 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
1805 mg
Nátrium
1297 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
425.2 g
Cukor
267 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
309.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1677 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
154 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
140 micro
Kolin:
516 mg
Retinol - A vitamin:
1650 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
327 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
757 micro

Összesen 3473 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
19% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
18.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
445.3 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
118 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
179 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.3 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
30.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
164 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 346 kcal

Hozzávalók

Tésztához

3 db tojás
1 csomag sütőpor
15 dkg finomliszt
15 dkg vaj
15 dkg cukor
1.5 ek tej

Töltéshez

1.5 dl habtejszín
10 ek sárgabaracklekvár

Tetejére

2 ek porcukor

Elkészítés

Tésztához

A vajat kikeverjük habosra a cukorral, majd egyenként dolgozzuk bele a tojásokat. A lisztet keverjük el a sütőporral, majd kanalanként adjuk a tojásos keverékhez. Végül keverjük bele a tejet,és osszuk el két, 18 cm-es tortaformába.
Előmelegített sütőben süssük meg. Akkor jó, ha a teteje aranyszínű, és az oldala kezd elválni a formától.
Várjuk meg, míg teljesen kihűlnek. Közben a tejszínt verjük habbá. Egyik tortalapot kenjük meg lekvárral, majd tejszínhabbal, és óvatosan nyomjuk rá a másik lapot. A tetejét szórjuk meg porcukorral.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 18
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 76
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 11451
Feltöltés dátuma: 2012. július 21.