r
Nosalty Logó

Veronika kókuszkrémes tortája

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
bodri+buksi kutyám
Veronika kókuszkrémes tortája
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír

piskóta

kókuszos krém

díszítés

Összesen 1116 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír

piskóta

kókuszos krém

díszítés

Összesen 8929 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír

piskóta

kókuszos krém

díszítés

Összesen 358 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    75.9 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    172 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    847.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    200 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    341 mg
  • Nátrium
    176 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.9 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    402 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    384 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    216 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    196 micro
Összesen 1116 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    115.9 g

Zsír

  • Összesen
    607.4 g
  • Telített zsírsav
    338 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    159 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    74 g
  • Koleszterin
    1374 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6776.5 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    245 mg
  • Kálcium
    1597 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    722 mg
  • Foszfor
    2727 mg
  • Nátrium
    1412 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    790.9 g
  • Cukor
    520 mg
  • Élelmi rost
    78 mg

VÍZ

  • Összesen
    462.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3214 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    296 micro
  • K vitamin:
    258 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    1029 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3070 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    1727 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1566 micro
Összesen 8929 kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    271.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.7 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    69 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 358 kcal

Hozzávalók

piskóta

kókuszos krém

díszítés

Elkészítés

piskóta

  1. A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a sárgáját és a kókusszal, sütőporral elkevert lisztet.
  2. A masszát egy 22 cm átmérőjű (a képem szív alakú forma van), sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és 160°C-ra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Ha kihűlt, három lapba vágjuk.

kókuszos krém

  1. A tejet és a lisztet sűrű krémmé főzzük, és félretesszük hűlni.
  2. Közben a margarint a porcukorral habosra keverjük, és a kókuszreszelékkel együtt a kihűlt krémhez adjuk.
  3. Ízlés szerint ízesítjük vanília aromával.
  4. Kb. 3-4 evőkanálnyit félreteszünk a krémből díszítésre.

díszítés

  1. Oldalsókrém: a tejszínt felmelegítjük, majd 10 dkg csokoládét felolvasztunk benne. Teljesen lehűtjük, majd habbá verjük kézi mixerrel.
  2. A piskótalapokat megkenjük a kókuszos krémmel, így összeállítva a tortát (a tetejét is). A maradék 10 dkg csokoládéból díszeket csinálunk, 18 számjegy, név, vagy össze-vissza firka).
  3. Ha a krém megdermedt, akkor bekenjük a tortánk oldalát csokoládés krémmel, majd beszórjuk kókuszreszelékkel a tortánk. Végül a maradék a csokis és kókuszos krémből habzsákkal krémrózsákat nyomunk a torta tetejére.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 22
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 720
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
bodri+buksi kutyám 2 recept

Az osztálytársamnak készítettem a 18. születésnapjára, mivel szereti a kókuszt. :)

Hozzávalók

piskóta

kókuszos krém

díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...