sós süti sajtos rúd

Vendégváró sajtos rúd Évi nénitől

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Nosalty

10adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír

30g finomliszt

109 kcal
30g vaj

215 kcal
10g juhtúró

28 kcal
20g tehéntúró

29 kcal
1g só

0 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g tejföl

8 kcal
6g tojás

7 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 491 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
300g vaj

2151 kcal
100g juhtúró

283 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
12g só

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g tejföl

79 kcal
55g tojás

69 kcal
250g sajt

880 kcal

Összesen 4918 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír

23.3g finomliszt

85 kcal
23.3g vaj

167 kcal
7.8g juhtúró

22 kcal
15.5g tehéntúró

23 kcal
0.9g só

0 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
3.1g tejföl

6 kcal
4.3g tojás

5 kcal
19.4g sajt

68 kcal

Összesen 381 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.2 g

Zsír

Összesen
37.1 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1436 g
Cink
53 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
288 mg
Vas
41 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
307 mg
Nátrium
710 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
304 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
24 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
300 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 491 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
152.2 g

Zsír

Összesen
371.4 g
Telített zsírsav
209 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
1373 mg

Ásványi anyagok

Összesen
14359.5 g
Cink
530 mg
Szelén
169 mg
Kálcium
2882 mg
Vas
407 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
3074 mg
Nátrium
7099 mg
Réz
21 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrátok

Összesen
243.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
416.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3043 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
136 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
241 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
440 mg
Retinol - A vitamin:
2996 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
574 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
518 micro

Összesen 4918 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
31% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
28.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
107 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1114 g
Cink
41 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
224 mg
Vas
32 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
239 mg
Nátrium
551 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
32.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
236 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
19 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 381 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
30 dkg vaj
10 dkg juhtúró
20 dkg tehéntúró
2 teáskanál só
1 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
40 g tejföl (1 púpozott evőkanál)
1 db tojás (lekenéshez)
25 dkg sajt (a tetejére)

Elkészítés

Egy nagy tálba a száraz és a nedves hozzávalókat alaposan összegyúrjuk. Egy szilárd, masszív állagú tésztát kell kapnunk.
Lisztezett deszkán azonnal nyújthatjuk, formázhatjuk.
Kb. 2 cm vastagságúra nyújtjuk, majd az egészet lekenjük tojással, és gazdagon megszórjuk reszelt sajttal.
Egy jó éles késsel 2-2,5 cm átmérőjű, tetszőleges hosszúságú csíkokat vágunk a tésztából.
Sütőtepsire egyenletesen elhelyezzük a csíkokat, ujjnyi helyet hagyva köztük.
Előmelegített sütőben 170°C-on, 15-20 perc alatt aranybarnára és ropogósra sütjük.
Miután kisültek, hagyjuk kicsit hűlni őket. Halmozzuk tálcára, aztán már fogyaszthatjuk is. Frissen, langyosan isteni!

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: gáztepsi
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 163
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 24
Össznézettség: 38208
Feltöltés dátuma: 2020. május 31.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sajtos rúd

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - farsang ,
  - szüret ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Nosalty 1495 recept

Jönnek a rokonok és valami könnyen összedobható sós vendégváró kéne? Íme egy villámgyorsan elkészíthető ropogtatni való. A juhtúrótól és a sok reszelt sajttól lesz igazán finom és gazdag az íze. Sokáig friss marad, de a másnapot úgysem éri meg, mert pillanatok alatt elfogy. Ezzel a recepttel garantált a siker, kicsik és nagyok körében is.