tészta fokhagymás tészta

Velencei spagetti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

May

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
88g csirkemellsonka

83 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 827 kcal

13% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
350g csirkemellsonka

333 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 3306 kcal

13% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír

32.9g spagetti tészta

122 kcal
23g csirkemellsonka

22 kcal
32.9g főzőtejszín

43 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
6.6g sajt

23 kcal

Összesen 218 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
39 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1215.7 g
Cink
3 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
345 mg
Vas
5 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
458 mg
Nátrium
224 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
100.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
136.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
247 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
322 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
197 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
604 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
649 micro

Összesen 827 kcal

13% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
156 g

Zsír

Összesen
105.2 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
298 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4862.8 g
Cink
12 mg
Szelén
349 mg
Kálcium
1381 mg
Vas
20 mg
Magnézium
366 mg
Foszfor
1831 mg
Nátrium
897 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
403.6 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
546.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
989 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
748 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1287 micro
Kolin:
194 mg
Retinol - A vitamin:
788 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2414 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2595 micro

Összesen 3306 kcal

13% Fehérje
33% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
319.7 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
91 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
159 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 218 kcal

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta
35 dkg csirkemellsonka (csíkokra vágva)
500 ml főzőtejszín (10%-os)
6 gerezd fokhagyma (nagyobb zúzott)
1 csokor petrezselyem (kis, de lehet szárított is)
1 teáskanál oregánó
ételízesítő ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
10 dkg sajt (reszelt)

Elkészítés

Egy nagyobb serpenyőben olajon, kis lángon 2-3 percig pirítjuk a fokhagymát, és az apróra vágott petrezselymet, majd beleszórjuk az oregánót is (ha szárított petrezselymet használunk, akkor azt is elég akkor beletenni, mikor a fokhagyma kissé megpirult).
Közben felteszünk egy fazékban vizet forrni a tésztának.
Ezután beletesszük a serpenyőbe a csíkokra vágott sonkát is, jól összekeverjük a fokhagymával, és 3-4 percig néha megkevergetve tovább pirítjuk.
Felöntjük 5 dl tejszínnel, ételízesítővel ízesítjük. Elég ha egyet "rottyan", és lehúzhatjuk a tűzről.
Végül belekeverjük a már kifőtt tésztát, és tálalhatjuk.
Ízlés szerint megszórhatjuk reszelt sajttal.

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 116
Tegnapi nézettség: 8
7 napos nézettség: 18
Össznézettség: 14883
Feltöltés dátuma: 2012. február 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - fokhagymás tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

May 3 recept

Ha kicsit szaftosabbra akarom főzni a tésztát, akkor 20 %-os tejszínt veszek, és hozzáöntök másfél dl tejet. Gyakran készítjük ezt az ételt, mert gyorsan elkészül, laktató, és nagyon finom!