levesek zöldségkrémleves

Vegyes zöldségkrémleves Lilliától

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Lillia

6adag

Előkészítés

20perc

Főzés

20perc

Összesen

40perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

30g vöröshagyma

11 kcal
10g fokhagyma

13 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
333g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
33g burgonya

19 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
30g fehérrépa

19 kcal
27g zeller

10 kcal
17g paradicsom

3 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
17g levesgyöngy

96 kcal

Összesen 252 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
2000g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
200g burgonya

116 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
160g zeller

58 kcal
100g paradicsom

18 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
100g levesgyöngy

576 kcal

Összesen 1506 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

5.3g vöröshagyma

2 kcal
1.8g fokhagyma

2 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
58.8g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
5.9g burgonya

3 kcal
4.7g sárgarépa

2 kcal
5.3g fehérrépa

3 kcal
4.7g zeller

2 kcal
2.9g paradicsom

1 kcal
5.9g főzőtejszín

8 kcal
1.3g petrezselyem

0 kcal
2.9g levesgyöngy

17 kcal

Összesen 44 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
470.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
110 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
188 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
493 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
269 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
144 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
842 micro
β-karotin
2428 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
429 micro
Lut-zea
503 micro

Összesen 252 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
30 g

Zsír

Összesen
80.3 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2824 g
Cink
5 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
661 mg
Vas
8 mg
Magnézium
227 mg
Foszfor
772 mg
Nátrium
1128 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
173.6 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
30 mg

VÍZ

Összesen
2958.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1614 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
179 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
864 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
285 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
5052 micro
β-karotin
14571 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2574 micro
Lut-zea
3020 micro

Összesen 1506 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
83 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
87 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
149 micro
β-karotin
428 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
76 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 44 kcal

Hozzávalók

2 közepes db vöröshagyma
1 közepes fej fokhagyma
2 ek napraforgó olaj
2 l víz
só ízlés szerint
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
2 közepes db burgonya
2 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
1 kis db zeller
1 közepes db paradicsom (vagy 1-2 kanál sűrített paradicsom)
200 ml főzőtejszín
1 csokor petrezselyem
10 dkg levesgyöngy

Elkészítés

A megtisztított vöröshagymát és fokhagymát apróra vágjuk, az olajon megdinszteljük, majd felöntjük a vízzel.
Sózzuk, fűszerezzük, a megtisztított, kockákra vágott zöldségeket hozzáadjuk, és fedő alatt puhára főzzük.
Beleöntjük a tejszínt, és forralunk rajta egyet.
Hozzáadjuk a kicsit összevágott petrezselymet, elkeverjük, majd botmixerrel turmixoljuk.
Levesgyönggyel tálaljuk.

Elkészítettem: 100 alkalommal
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2538
Feltöltés dátuma: 2013. november 28.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - zöldségkrémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Lillia 12 recept

A zöldségek ízlés szerint variálhatók, lehet bele tenni karalábét, karfiolt, brokkolit, de akár gombát is, attól függ, éppen mi áll rendelkezésünkre. Rántás vagy habarás nem kell hozzá, elég sűrű lesz a belefőzött hozzávalókból. Levesgyöngy helyett tálalhatjuk pirított kenyérkockákkal, reszelt sajttal.