egytálételek Egytálételek reggelire

Vaníliasodós kalács corn flakes-szel vajon kisütve

Becsei Ágnes

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Becsei Ágnes

Vaníliasodós kalács corn flakes-szel vajon kisütve

6adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A kalácsfelfújthoz

10 dkg vaj
500 g kukoricapehely
50 dkg kalács (fonott)

A vaníliasodóhoz

1 l tej
4 db tojássárgája
10 dkg cukor
2 evőkanál finomliszt
2 csomag vaníliás cukor
2 dkg vaj

1002

Kalória

20.6g

Fehérje

151.3g

Szénhidrátok

33.6g

Zsír

31.5g

Víz

212.7g

Koleszterin

4.3g

Rost

43.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír

A kalácsfelfújthoz

17g vaj

120 kcal
83g kukoricapehely

320 kcal
83g kalács

306 kcal

A vaníliasodóhoz

167g tej

93 kcal
13g tojássárgája

43 kcal
17g cukor

65 kcal
5g finomliszt

18 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
3g vaj

24 kcal

Összesen 1002 kcal

9% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír

A kalácsfelfújthoz

100g vaj

717 kcal
500g kukoricapehely

1920 kcal
500g kalács

1835 kcal

A vaníliasodóhoz

1000g tej

560 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
100g cukor

387 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g vaj

143 kcal

Összesen 6006 kcal

9% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír

A kalácsfelfújthoz

4.3g vaj

31 kcal
21.3g kukoricapehely

82 kcal
21.3g kalács

78 kcal

A vaníliasodóhoz

42.6g tej

24 kcal
3.4g tojássárgája

11 kcal
4.3g cukor

16 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.9g vaj

6 kcal

Összesen 256 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
33.6 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
213 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1294.4 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
286 mg
Vas
19 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
168 mg
Nátrium
758 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
151.3 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
31.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1009 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
267 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
706 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
990 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
98 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
177 micro

Összesen 1002 kcal

9% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
123.4 g

Zsír

Összesen
201.3 g
Telített zsírsav
90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
1276 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7766.7 g
Cink
7 mg
Szelén
199 mg
Kálcium
1718 mg
Vas
114 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
1008 mg
Nátrium
4548 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
907.8 g
Cukor
262 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
189.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6056 micro
B6 vitamin:
10 mg
B12 Vitamin:
29 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
331 mg
D vitamin:
1604 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
24 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
10 mg
Niacin - B3 vitamin:
123 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4238 micro
Kolin:
838 mg
Retinol - A vitamin:
5937 micro
α-karotin
225 micro
β-karotin
995 micro
β-crypt
586 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1061 micro

Összesen 6006 kcal

9% Fehérje
63% Szénhidrát
14% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
330.5 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
73 mg
Vas
5 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
194 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
258 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
68 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
253 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

A kalácsfelfújthoz

1 l tejből vaníliasodót főzünk. A tojássárgákat a cukorral, a liszttel és kb. 1 dl tejjel összekeverjük csomómentesre.
A tejet a vaníliás cukorral feltesszük a lángra, és amikor felforr, akkor hozzáöntjük a tojásos-lisztes keveréket. Összeforraljuk, közben kevergetjük.
Mikor kész, levesszük a lángról, és beletesszük a vajat, majd elkeverjük benne.
A szeletelt fonott kalácsot elvágjuk fél szeletekre. A corn flakest kiöntjük egy tálba. Egy teflonos serpenyőben vajat hevítünk.
A fél szelet kalácsokat egyesével belemártjuk a sodóba, majd a corn flakes-be. (Én jól beborítottam vele, és kicsit rányomkodtam.)
A felhevített vajra tesszük, és pár perc alatt aranybarnára sütjük mindkét oldalát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 perc
Sütés ideje: 10 perc

A TV Paprikán láttam az egyik műsorban, és egyből megtetszett. Tudtam, hogy a gyerekeim is oda lesznek érte, így Karácsony első napján reggelire elkészítettem nekik. Nagyon finom volt! :)