Vaníliás fahéjas rúd
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lindus89
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tészta hozzávalói
-
100g finomliszt364 kcal
-
1g só0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
50g tej28 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
5 kcal
Krém hozzávalói
Tetejére
Összesen
818
kcal
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tészta hozzávalói
-
600g finomliszt2184 kcal
-
4g só0 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
300g tej168 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
30g friss élesztő32 kcal
Krém hozzávalói
-
600g tej336 kcal
-
343 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
50g vaj359 kcal
Tetejére
-
28g vaj201 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
3g fahéj7 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
4916
kcal
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 13% Zsír
Tészta hozzávalói
-
29.6g finomliszt108 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
1.5g cukor6 kcal
-
14.8g tej8 kcal
-
3g vaj21 kcal
-
2.7g tojás3 kcal
-
2g tojássárgája6 kcal
-
1.5g friss élesztő2 kcal
Krém hozzávalói
-
29.6g tej17 kcal
-
4.4g vaníliás pudingpor17 kcal
-
3g cukor11 kcal
-
4 kcal
-
2.5g vaj18 kcal
Tetejére
-
1.4g vaj10 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
-
0.1g fahéj0 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
Összesen
243
kcal
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 17.6 g
Zsír
-
Összesen 25.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 813.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 211 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 175 mg
-
Nátrium 356 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125.9 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 30 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 196 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
818
kcal
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 105.4 g
Zsír
-
Összesen 151.7 g
-
Telített zsírsav 85 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 911 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4882.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 248 mg
-
Kálcium 1268 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 159 mg
-
Foszfor 1047 mg
-
Nátrium 2135 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 755.7 g
-
Cukor 208 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 180.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1174 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 127 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 477 micro
-
Kolin: 569 mg
-
Retinol - A vitamin: 1152 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 257 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 796 micro
Összesen
4916
kcal
- 9% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 240.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
243
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Tészta hozzávalói
-
60 dkg finomliszt
-
1 kávéskanál só
-
3 ek cukor
-
3 dl tej
-
6 dkg vaj
-
1 db tojás
-
2 db tojássárgája
-
3 dkg friss élesztő
Krém hozzávalói
-
6 dl tej
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
6 ek cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
5 dkg vaj
Tetejére
-
2 ek vaj
-
5 ek cukor
-
1 ek fahéj
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Tészta hozzávalói
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra, majd a tésztákat 15 perc alatt készre sütjük.
- A langyos tejben egy kávéskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Ha kész, a tészta hozzávalóival kidagasztjuk, és meleg helyen kelesztjük.
- Közben elkészítjük a vaníliás krémet. A tejből, a cukorból, a vaníliás cukorból a szokásos módon sűrű pudingot készítünk, és még melegen belekeverjük a vajat, majd jól kihűtjük.
- A megkelt tésztát elfelezzük, és két egyenlő részre osztjuk. Majd mindkét tésztát 6-6 egyenlő részre osztjuk, és egyesével hosszú csíkot nyújtunk belőlük. Az egyik végén az egyharmad részét derelyevágóval ujjnyi széles csíkokra vágjuk, majd a másik végétől kezdve feltekerjük.
- A megtöltött tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd még sütés előtt pihentetjük 15 percet.
- Míg sülnek, megolvasztunk két evőkanál vajat. 5-6 evőkanál kristálycukrot keverjünk ki egy csapott evőkanál fahéjjal. A kifliket, amint kivesszük a sütőből, megkenjük olvasztott vajjal, majd meghempergetjük a cukros fahéjban.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 155
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 32592
- Feltöltés dátuma: 2016. január 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lindus89
16 recept
Nagyon finom süti.