Vaníliás-csokis keksz juharsziruppal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
150g finomliszt546 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
10 kcal
-
5g sütőpor2 kcal
-
8g juharszirup20 kcal
-
6g sertészsír51 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
68g margarin484 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
8g tejcsokoládé40 kcal
Összesen
1330
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
600g finomliszt2184 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
18g sütőpor9 kcal
-
30g juharszirup78 kcal
-
23g sertészsír203 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
270g margarin1936 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
30g tejcsokoládé161 kcal
Összesen
5320
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
51g finomliszt186 kcal
-
12.8g porcukor49 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
1.5g sütőpor1 kcal
-
2.6g juharszirup7 kcal
-
1.9g sertészsír17 kcal
-
3.4g tojássárgája11 kcal
-
23g margarin165 kcal
-
0.4g vaníliaaroma0 kcal
-
2.6g tejcsokoládé14 kcal
Összesen
453
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 66.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1535.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 391 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 666 mg
-
Nátrium 372 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 165.9 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 37 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 595 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 560 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 421 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
1330
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.1 g
Zsír
-
Összesen 265.8 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 122 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 73 g
-
Koleszterin 462 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6142.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 228 mg
-
Kálcium 1564 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 174 mg
-
Foszfor 2666 mg
-
Nátrium 1486 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 663.4 g
-
Cukor 195 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 148 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2381 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 110 micro
-
K vitamin: 255 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 221 micro
-
Kolin: 449 mg
-
Retinol - A vitamin: 2240 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1682 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 547 micro
Összesen
5320
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 522.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 133 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 203 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 191 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 143 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
453
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg finomliszt
-
15 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1.5 csomag sütőpor
-
2 ek juharszirup
-
1.5 ek sertészsír
-
2 db tojássárgája
-
27 dkg margarin
-
1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés
- Elsőnek a száraz anyagokat, a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport keverjük össze. A zsírt, puha margarint, tojássárgáját, juharszirupot elkeverjük, majd a száraz hozzávalókkal alaposan összegyúrjuk.
- Elfelezzük. Az egyik részbe lyukat fúrunk, beleöntjük a vanília aromát. A kis csokit felolvasztjuk, a másik tésztához tesszük. Újabb gyúrás következik, hogy mindenhova jusson, jól összegyúrjuk mindkét tésztát.
- Enyhén lisztezett deszkán fél cm vastag, téglalap alakúra nyújtjuk mind a kettő tésztát. Egymásra tesszük, rálapogatjuk, rányomkodjuk óvatosan. Szorosan feltekerjük. Jó éles késsel szeleteket vágunk, majd sütőpapíros tepsire rakosgatjuk.
- Előmelegített sütőben 190 okon kb. 10-14 percig sütjük. Mézzel kínáljuk. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3351
- Feltöltés dátuma: 2017. február 06.
Ajánló
Ha a tészta nyújtáskor szakadozna, ne bosszankodjunk, csak nyomjuk össze. Óvatosan, lassan nyújtsuk, mert igenis, szépen ki lehet. Ajánlani szeretnék néhány receptemből a keksz elé: Tárkonyos krumplileves tejjel Frankfurti leves Iluskától Toros káposzta Iluskától Paradicsomos csirkegombóc Iluskától Téli telitál Cukkinifőzelék tejszínnel és pirított kolbásszal
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- babakonyha:
-
- alkalom:
Iluska
1115 recept
A fehér szín vaníliás, a barna szín csokis ízű. Süléskor isteni illat száll a konyhában...... ha még páraelszívó is van, be kell kapcsolni, és ha a kivezetése a levegőbe történik, kint is érezni az illatokat... :-))))))