szósz salátaöntet

Tzatziki Zsuffától

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Zsuffa

2adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

200g kígyóuborka

29 kcal
63g görög joghurt

64 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 116 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

400g kígyóuborka

58 kcal
125g görög joghurt

129 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 232 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

73.4g kígyóuborka

11 kcal
22.9g görög joghurt

24 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
1.8g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal

Összesen 42 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
120.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
190.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 116 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
240.5 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
72 mg
Vas
1 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
381.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
43 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
101 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 232 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
44.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
70.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 42 kcal

Hozzávalók

1 db kígyóuborka
1.3 dl görög joghurt
2 gerezd fokhagyma (kisebb )
0.3 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál olívaolaj

Elkészítés

A kígyóuborkát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd kinyomkodjuk belőle a nedvességet.
A fokhagymát lereszeljük, vagy nagyon apró darabokra vágjuk.
Összekeverjük a reszelt uborkát, fokhagymát, és a joghurtot.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és egy kiskanálnyi olívaolajjal meglocsoljuk.

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 207
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 11007
Feltöltés dátuma: 2012. május 10.

Ajánló

Ez az adag lehet, hogy másnak sok 2 személyre, de mi kb. 2 perc alatt belapátoljuk :) Próbáltam már ugyanezt a receptet retekkel is, de akkor tettem hozzá egy kis apróra vágott lilahagymát is. Nagyon finom úgy is!