Tüskés virsli paradicsommártással
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
"Inom"
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g füstölt virsli336 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
125g paradicsom23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
35 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
13g sajt44 kcal
Összesen
908
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g füstölt virsli1345 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
500g paradicsom90 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
3629
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
30.9g füstölt virsli83 kcal
-
30.9g spagetti tészta115 kcal
-
30.9g paradicsom6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
3.1g vöröshagyma1 kcal
-
9 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
3.1g sajt11 kcal
Összesen
225
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.6 g
Zsír
-
Összesen 39.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2322.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 458 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 529 mg
-
Nátrium 1101 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 221.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 323 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 565 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3216 micro
-
Lut-zea 177 micro
Összesen
908
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 146.2 g
Zsír
-
Összesen 157.1 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 392 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9291 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 463 mg
-
Kálcium 1830 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 412 mg
-
Foszfor 2117 mg
-
Nátrium 4404 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 399.6 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 886.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 763 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 53 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1293 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 552 micro
-
α-karotin 505 micro
-
β-karotin 2260 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 12865 micro
-
Lut-zea 707 micro
Összesen
3629
kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 573.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 272 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 795 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
225
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg füstölt virsli
-
50 dkg spagetti tészta
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
1 kis db vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 gerezd fokhagyma
-
5 dkg sajt
Elkészítés
- A virsliket egy cm vastagságú karikákra vágjuk. A spagettit pedig három darabra tördeljük, majd a virslikarikákba szúrjuk viszonylag sűrűre.
- Enyhén sós, olajos vízben megfőzzük, leszűrjük, és melegen tartjuk.
- A mártáshoz a hagymákat apró kockára vágjuk, kevés olívaolajon megdinszteljük, majd rátesszük a fokhagymát és a meghámozott, apróra kockázott paradicsomot.
- Addig pároljuk, amíg az egész krémes állagú lesz.
- Fűszerezzük sóval, borssal, bazsalikommal és egy kicsi oregánóval. (Ilyenkor télen én a hámozott paradicsomkonzervet szoktam hozzá használni.)
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3429
- Feltöltés dátuma: 2013. január 15.
Ajánló
Talán hosszadalmas az előkészület, de szerintem ez tipikusan olyan recept, amelyhez a szorgos kis kezek szükségesek. Biztos vagyok benne, hogy még örömmel is segítenek a "döfködésben". Fontos, hogy a virsli jó minőségű legyen, mert a tésztának azért több időre van szüksége a fővéshez!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
"Inom"
70 recept
Egy kedves ismerősömnél láttam először, tetszett, elkészítettem, és a gyerkőceim kedvence lett.