r
Nosalty Logó

Túrótorta Mortilla konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Túrótorta Mortilla konyhájából
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 713 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3566 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 189 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26 g

Zsír

  • Összesen
    36.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1076.2 g
  • Cink
    260 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    201 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    242 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.5 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    25 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    120 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    261 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    213 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 713 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    129.8 g

Zsír

  • Összesen
    180.5 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5380.8 g
  • Cink
    1302 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    1062 mg
  • Vas
    1003 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    1212 mg
  • Nátrium
    593 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    40 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    342.6 g
  • Cukor
    269 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    630.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1398 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    172 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    320 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1307 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    1067 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    631 micro
Összesen 3566 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.5 g
  • Cink
    69 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    32 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 189 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kb. 2 dl tejet mikróban felmelegítünk, majd alaposan elkeverjük benne a zselatint, és félretesszük hűlni.
  2. Egy nagyobb tálba tesszük a túrót, maradék tejet , 2 tojássárgáját, margarint, a porcukrot és a vanília kivonatot. Jól összekeverjük a hozzávalókat, majd botmixerrel krémesre turmixoljuk. A 2 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük a masszánkba. Ha a zselatin már kezd kihűlni és zselésedni, szintén hozzákeverjük a krémhez.
  3. A választott gyümölcsöket feldaraboljuk.
  4. Kevés tejet sütőrummal összekeverünk, majd ebben megforgatjuk a babapiskótákat. Sütőforma alját kirakjuk a babapiskótákkal, majd tetejére merünk a túrós masszánkból annyit, hogy épp ellepje. 5 percre hűtőbe tesszük, hogy kicsit megdermedjen. Ha kivettük, megszórjuk a gyümölcsökkel, majd rákanalazzuk a maradék túrókrémet. Legalább 5-6 órára hűtőbe tesszük, legjobb egész éjszakára.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 87
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 3938
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Párom anyukájának jól bevált receptje, ami igen sűrűn készül nálunk!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...