r
Nosalty Logó
torta túrótorta sütés nélküli túrótorta

Túrótorta Mortilla konyhájából

NS
Túrótorta Mortilla konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

713
Kalória
26g
Fehérje
68.5g
Szénhidrát
36.1g
Zsír
126.2g
Víz
72g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
53.8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 713 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3566 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 189 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26 g

Zsír

  • Összesen
    36.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1076.2 g
  • Cink
    260 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    201 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    242 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.5 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    126.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    25 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    120 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    261 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    213 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 713 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    129.8 g

Zsír

  • Összesen
    180.5 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5380.8 g
  • Cink
    1302 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    1062 mg
  • Vas
    1003 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    1212 mg
  • Nátrium
    593 mg
  • Réz
    50 mg
  • Mangán
    40 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    342.6 g
  • Cukor
    269 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    630.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1398 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    172 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    320 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1307 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    1067 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    631 micro
Összesen 3566 kcal
  • 10% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.5 g
  • Cink
    69 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    33.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    32 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 189 kcal

Elkészítés

  1. Kb. 2 dl tejet mikróban felmelegítünk, majd alaposan elkeverjük benne a zselatint, és félretesszük hűlni.
  2. Egy nagyobb tálba tesszük a túrót, maradék tejet , 2 tojássárgáját, margarint, a porcukrot és a vanília kivonatot. Jól összekeverjük a hozzávalókat, majd botmixerrel krémesre turmixoljuk. A 2 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük a masszánkba. Ha a zselatin már kezd kihűlni és zselésedni, szintén hozzákeverjük a krémhez.
  3. A választott gyümölcsöket feldaraboljuk.
  4. Kevés tejet sütőrummal összekeverünk, majd ebben megforgatjuk a babapiskótákat. Sütőforma alját kirakjuk a babapiskótákkal, majd tetejére merünk a túrós masszánkból annyit, hogy épp ellepje. 5 percre hűtőbe tesszük, hogy kicsit megdermedjen. Ha kivettük, megszórjuk a gyümölcsökkel, majd rákanalazzuk a maradék túrókrémet. Legalább 5-6 órára hűtőbe tesszük, legjobb egész éjszakára.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p

Párom anyukájának jól bevált receptje, ami igen sűrűn készül nálunk!

Hasonló receptek

Összes sütés nélküli túrótorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Severin Sjöstedt séf, az IKEA-húsgolyó atyja
Család

40 éves lett az IKEA legendás húsgolyója, mi pedig kimentünk...

Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept