Túrós zsemlefelfújt
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
cherry41
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
592
kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
324g zsemle885 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
500g tej280 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
450g sárgabarackbefőtt284 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
2365
kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
136
kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.4 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1551.4 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 362 mg
-
Vas 129 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 268 mg
-
Nátrium 538 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.9 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 186.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 893 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 204 micro
Összesen
592
kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 97.5 g
Zsír
-
Összesen 68.7 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6205.6 g
-
Cink 655 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 1448 mg
-
Vas 515 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 1070 mg
-
Nátrium 2151 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 24 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 331.4 g
-
Cukor 180 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 744.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 548 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 356 mg
-
Retinol - A vitamin: 249 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3573 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 815 micro
Összesen
2365
kcal
- 8% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 359.1 g
-
Cink 38 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 17 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 207 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
136
kcal
Hozzávalók
-
6 db zsemle
-
250 g tehéntúró
-
2 db tojás
-
5 dl tej
-
1 csomag vaníliás cukor
-
450 g sárgabarackbefőtt
Elkészítés
- A tojások fehérjét 2 kanál cukorral kemény habbá verjük.
- A túrót elkeverjük a 2 tojássárgájával, 1 ek kristálycukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és a tojáshab felével.
- Kivajazunk egy tűzálló tálat vagy kisebb tepsit.
- A tejbe beleszórunk 4 ek kristálycukrot, felmelegítjük, a zsemléket szeletekre vágjuk, a tejbe áztatjuk, kissé kinyomkodjuk belőle villával a tejet, és a tál aljára rakunk belőle egy réteget.
- Rásimítjuk a túrót, rárakunk egy réteg sárgabarack befőttet, majd ismét egy réteg tejbe áztatott zsemle következik, a tetejére pedig a felvert tojáshab másik fele.
- Előmelegített sütőben, 20 percig 200 fokon, utána 20 percig 150 fokon szép aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 22x22x6
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 118
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 25
- Össznézettség: 36976
- Feltöltés dátuma: 2011. október 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
cherry41
7 recept
Nagyon finom édesség, és elkészíteni se nehéz!