r
Nosalty Logó

Túrós-tejfölös káposztasaláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Glaser
Túrós-tejfölös káposztasaláta
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 298 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1189 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 54 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.9 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1861.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    1416 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    316.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    391 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    372 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    668 micro
  • β-karotin
    2762 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1119 micro
Összesen 298 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83.5 g

Zsír

  • Összesen
    48.1 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7445.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    894 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    575 mg
  • Nátrium
    5665 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.4 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    1264.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1565 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    437 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1489 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    711 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    2674 micro
  • β-karotin
    11048 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    4474 micro
Összesen 1189 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    352.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    268 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    127 micro
  • β-karotin
    523 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    212 micro
Összesen 54 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A káposztát megtisztítjuk, vékonyra gyaluljuk. Megszórjuk kb. 1 tk sóval, elkavarjuk, kb. 10 percet hagyjuk állni.
  2. A sárgarépát megtisztítjuk, mossuk, durvára reszeljük. Az almát megmossuk, négybe vágjuk, kivágjuk a magházát, vékony szeletekre vágjuk, meglocsoljuk a citromlével. Az újhagymát megtisztítjuk, mossuk, gyűrűkre vágjuk.
  3. A napraforgómagot egy serpenyőben megpirítjuk, hűlni hagyjuk.
  4. A túrót elkavarjuk a tejföllel és az apróra vágott zöldfűszerekkel. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük.
  5. Az összes hozzávalót -a sonka kivételével- összekeverjük. Sóval, borssal ízesítjük. A salátát tányérokra osztjuk, mindegyikre teszünk 2-2 sonka szeletet.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 84
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 3261
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A túrós tejfölt ízesíthetjük 1 gerezd áttört fokhagymával is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...