r
Nosalty Logó

Túrós szelet ahogy Margó készíti

Margó48
Túrós szelet ahogy Margó készíti
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Tészta

Krém1

Krém2

Tetejére

534
Kalória
11.2g
Fehérje
64.4g
Szénhidrátok
25.8g
Zsír
43.3g
Víz
30.1g
Koleszterin
825.4mg
Rost
41.4g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Krém1

Krém2

Tetejére

Összesen 534 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Krém1

Krém2

Tetejére

Összesen 6423 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tészta

Krém1

Krém2

Tetejére

Összesen 312 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    459.4 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.4 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    43.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    225 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    211 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 534 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    134 g

Zsír

  • Összesen
    309.8 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    126 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    79 g
  • Koleszterin
    362 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5512.9 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    879 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    1538 mg
  • Nátrium
    408 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    772.4 g
  • Cukor
    497 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    519.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2694 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    291 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    354 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2536 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1896 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    547 micro
Összesen 6423 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    268.3 g
  • Cink
    63 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    49 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    25.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    29 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    92 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 312 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. Az evőkanál langyos tejben feloldjuk a szalalkálit.
  2. A többi anyaggal összegyúrjuk, 4 cipót készítünk belőle, fél órát pihentetjük.
  3. Nyújtásnál bőven lisztezve, sütőpapíros tepsi hátoldalán sütjük. Gyorsan készen van, kb 10 perc egy lap.
  4. A margarinos krémet habosra keverjük.
  5. A pudingos krémet sűrűre főzzük, hűlve a kettőt összekeverjük, és belekeverjük az áttört, nem vizes túrót. Sima krémmé készítjük.
  6. A lapokat sorban megkenjük a krémmel úgy, hogy a tetejére is maradjon, és megszórjuk csokireszelékkel.
  7. Hűtőbe tesszük.
  8. Másnap szeleteljük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 5 perc
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x38

Magdi barátnőmtől kaptam ezt a receptet, azonnal ki is próbáltam, és mindenkinek ízlett.

További receptek

Túrórudi-szelet

Kedvenc magyar édességünk minden ízét magába kebelezte ez a krémes, édes süteményszelet. Szerencsére nem tartja meg őket magának, hanem a beléje harapókat kápráztatja a friss túró, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Szaftos bakonyi sertésszelet

A bakonyi módra, vagyis gombával tökéletesre főtt sertésszelet egy klasszikus magyar főétel, amit roppant egyszerűen el lehet készíteni, de ugyanígy el is lehet rontani. Íme egy recept, ...