édes süti túrós sütemény

Túrós-meggyes süti Csilla konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

5adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A süteményhez

60g finomliszt

218 kcal
40g porcukor

155 kcal
20g margarin

143 kcal
22g tojás

28 kcal
50g tej

28 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
60g meggy

27 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
8g tejföl

16 kcal

A tepsi kikenéséhez

1g vaj

10 kcal
2g finomliszt

7 kcal

Összesen 715 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A süteményhez

300g finomliszt

1092 kcal
200g porcukor

774 kcal
100g margarin

717 kcal
110g tojás

138 kcal
250g tej

140 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
300g meggy

135 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
40g tejföl

79 kcal

A tepsi kikenéséhez

7g vaj

50 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 3574 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír

A süteményhez

18.9g finomliszt

69 kcal
12.6g porcukor

49 kcal
6.3g margarin

45 kcal
6.9g tojás

9 kcal
15.7g tej

9 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
18.9g meggy

8 kcal
15.7g tehéntúró

23 kcal
2.5g tejföl

5 kcal

A tepsi kikenéséhez

0.4g vaj

3 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

Összesen 224 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.1 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1319.7 g
Cink
131 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
312 mg
Vas
102 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
455 mg
Nátrium
257 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
100.6 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
113.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
249 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
204 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
542 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
155 micro

Összesen 715 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
95.6 g

Zsír

Összesen
129.7 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
399 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6598.6 g
Cink
654 mg
Szelén
138 mg
Kálcium
1560 mg
Vas
508 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
2274 mg
Nátrium
1286 mg
Réz
26 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrátok

Összesen
503.1 g
Cukor
253 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
568.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1244 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
101 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
151 micro
Kolin:
355 mg
Retinol - A vitamin:
1018 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2710 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
774 micro

Összesen 3574 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
415.3 g
Cink
41 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
98 mg
Vas
32 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
81 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
19 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 224 kcal

Hozzávalók

A süteményhez

30 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
10 dkg margarin
2 db tojás
2.5 dl tej
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint (őrölt)
1 csipet só
30 dkg meggy (magozott)
25 dkg tehéntúró
2 ek tejföl

A tepsi kikenéséhez

0.5 ek vaj
1 csapott ek finomliszt

Elkészítés

A süteményhez

A tojásokat a cukorral felverjük és hozzáadjuk a tejet, fahéjjal és a vaníliás cukorral ízesítjük.
A lisztbe belekeverjük a sütőport és simára keverjük a tojásos, tejes résszel.
Végül beleöntjük az olvasztott margarint, és még 1-2 percig keverjük.
Egy közepes tepsit vékonyan kikenünk margarinnal és megszórjuk liszttel.
A túrót elkeverjük a tejföllel és 2 ek porcukorral.
A tésztát beleöntjük a tepsibe és rápotyogtatjuk a túrót és a meggyet. Majd sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 97
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 11340
Feltöltés dátuma: 2012. október 20.