Túrós meggyes sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
adrika90
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
Piskóta
-
55g tojás69 kcal
-
20g xilit48 kcal
-
15g diabetikus liszt50 kcal
-
23 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
Krém
-
86 kcal
-
100g meggylé40 kcal
-
100g tej56 kcal
-
40g xilit96 kcal
-
100g meggy45 kcal
-
150g sovány túró141 kcal
-
10g zselatinfix13 kcal
Tetejére
-
43 kcal
-
2g kókuszolaj18 kcal
Összesen
730
kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
Piskóta
-
110g tojás138 kcal
-
40g xilit96 kcal
-
30g diabetikus liszt99 kcal
-
46 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
Krém
-
171 kcal
-
200g meggylé80 kcal
-
200g tej112 kcal
-
80g xilit192 kcal
-
200g meggy90 kcal
-
300g sovány túró282 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
Tetejére
-
87 kcal
-
4g kókuszolaj36 kcal
Összesen
1458
kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
Piskóta
-
8.7g tojás11 kcal
-
3.1g xilit8 kcal
-
2.4g diabetikus liszt8 kcal
-
1.6g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
Krém
-
3.5g vaníliás pudingpor14 kcal
-
15.7g meggylé6 kcal
-
15.7g tej9 kcal
-
6.3g xilit15 kcal
-
15.7g meggy7 kcal
-
23.6g sovány túró22 kcal
-
1.6g zselatinfix2 kcal
Tetejére
-
7 kcal
-
0.3g kókuszolaj3 kcal
Összesen
116
kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.7 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1323.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 390 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 483 mg
-
Nátrium 362 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.1 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 116.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 693 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 324 micro
Összesen
730
kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.3 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2646.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 779 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 131 mg
-
Foszfor 966 mg
-
Nátrium 725 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 208.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 233.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 270 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 298 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1386 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 648 micro
Összesen
1458
kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 208.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
116
kcal
Hozzávalók
Piskóta
-
2 db tojás
-
4 dkg xilit
-
3 dkg diabetikus liszt
-
2 dkg cukrozatlan kakaópor
-
0.5 csomag sütőpor
Krém
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
2 dl meggylé
-
2 dl tej
-
8 dkg xilit
-
20 dkg meggy
-
30 dkg sovány túró
-
1 csomag zselatinfix
Tetejére
-
1 teáskanál kókuszolaj
Elkészítés
Piskóta
- A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habosra verjük, majd hozzáadjuk a xilit 1/3-át.
- A tojássárgáját a xilit 2/3-ával habosra verjük. Óvatosan a masszába keverjük először a felvert tojásfehérjét, majd a kakaós, lisztes sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsibe elterítjük, és 180 fokon megsütjük.
Krém
- A pudingport elkeverjük kevés tejjel. A meggyet apróra vágjuk. A tej nagyobb részét felforraljuk, majd amikor forr, beleöntjük a tejben elkevert pudingport, illetve az apróra vágott meggyet, és készre főzzük.
- Ha a meggyes puding kihűlt, összekeverjük a túróval, a xilittel, végül belekeverjük a zselatinfixet.
Tetejére
- A kihűlt piskótát kettévágjuk, a tetejét olvasztott csokoládéval megkenjük. Az aljára rákenjük a krémet, majd ráhelyezzük a tetejét. Hűtőbe rakjuk pár órára, majd szeleteljük, és tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4460
- Feltöltés dátuma: 2014. február 19.
Ajánló
Egyszerűen elkészíthető sütemény, bátran ajánlom mindenkinek. :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
adrika90
13 recept
Valentin napi süteménynek készült, saját kitalált recept, de nagy sikert aratott. Természetesen elkészíthető szívecskék nélkül is, szimpla süteményként.