Túrós-gyümölcsös rakott piskóta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
Tortához
-
125g tehéntúró184 kcal
-
75g babapiskóta282 kcal
-
75g tej42 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
127g őszibarack48 kcal
-
13g narancsszörp38 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
43 kcal
Díszítéshez
-
25g kivi12 kcal
-
64g őszibarack24 kcal
-
50g kékszőlő33 kcal
Összesen
838
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
Tortához
-
500g tehéntúró735 kcal
-
300g babapiskóta1128 kcal
-
300g tej168 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
508g őszibarack190 kcal
-
50g narancsszörp152 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
171 kcal
Díszítéshez
-
100g kivi46 kcal
-
254g őszibarack95 kcal
-
200g kékszőlő132 kcal
Összesen
3342
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
Tortához
-
20.3g tehéntúró30 kcal
-
12.2g babapiskóta46 kcal
-
12.2g tej7 kcal
-
4.1g cukor16 kcal
-
20.6g őszibarack8 kcal
-
2g narancsszörp6 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
-
1.8g vaníliás pudingpor7 kcal
Díszítéshez
-
4.1g kivi2 kcal
-
10.3g őszibarack4 kcal
-
8.1g kékszőlő5 kcal
Összesen
137
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.5 g
Zsír
-
Összesen 15.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1355.2 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 222 mg
-
Vas 251 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.6 g
-
Cukor 94 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 325.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 325 micro
-
β-crypt 125 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 346 micro
Összesen
838
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 134.2 g
Zsír
-
Összesen 61.8 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5420.7 g
-
Cink 1303 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 887 mg
-
Vas 1005 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 1368 mg
-
Nátrium 599 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 554.4 g
-
Cukor 377 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1300.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 281 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 125 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 346 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 1299 micro
-
β-crypt 499 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1384 micro
Összesen
3342
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 219.7 g
-
Cink 53 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 41 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.5 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 24 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
137
kcal
Hozzávalók
Tortához
-
50 dkg tehéntúró
-
30 dkg babapiskóta
-
3 dl tej
-
10 dkg cukor
-
4 közepes db őszibarack
-
0.5 dl narancsszörp
-
2 db tojás
-
1 tasak vaníliás pudingpor
Díszítéshez
-
1 közepes db kivi
-
2 közepes db őszibarack
-
20 dkg kékszőlő
Elkészítés
Tortához
- Tojássárgáját kikeverjük a cukor harmadával, és összedolgozzuk az áttört túróval.
- Tojásfehérjét kemény habbá verjük.
- Tejből a pudingporral sűrű krémet főzünk.
- Amikor kihűlt a puding, szörppel és a maradék cukorral ízesítjük, hozzáadjuk a túrós masszát, és beleforgatjuk a tojáshabot.
- Babapiskótákkal kirakjuk a tortaforma alját, beborítjuk annyi krémmel, hogy eltakarja a piskótákat, majd elosztjuk rajt a szeletelt barackot. Ismét babapiskótával kirakjuk, és befedjük a maradék krémmel. 4-5 óra hosszára betesszük a hűtőbe.
- Kivesszük a formából, tálcára tesszük, és szőlőszemekkel, szeletelt barackkal és kivivel kidíszítjük.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1220
- Feltöltés dátuma: 2014. július 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1202 recept
Egy névnapra készítettem el ezt a tortát. Bármilyen gyümölccsel díszíthető.