Túrós grízgombóc
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
"Tészta"
Töltelék
-
31 kcal
-
19g barna cukor71 kcal
-
24 kcal
Prézli
-
13g vaj90 kcal
-
19g zsemlemorzsa74 kcal
-
13g cukor48 kcal
Összesen
590
kcal
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
"Tészta"
Töltelék
-
600g erdei gyümölcs mix246 kcal
-
150g barna cukor570 kcal
-
191 kcal
Prézli
-
100g vaj717 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
100g cukor387 kcal
Összesen
4719
kcal
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
"Tészta"
Töltelék
-
21.1g erdei gyümölcs mix9 kcal
-
5.3g barna cukor20 kcal
-
1.8g étkezési keményítő7 kcal
Prézli
-
3.5g vaj25 kcal
-
5.3g zsemlemorzsa21 kcal
-
3.5g cukor14 kcal
Összesen
167
kcal
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.6 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 990.1 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 250 mg
-
Vas 126 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 219 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.4 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
590
kcal
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 156.5 g
Zsír
-
Összesen 146.2 g
-
Telített zsírsav 83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7920.8 g
-
Cink 1304 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 1999 mg
-
Vas 1011 mg
-
Magnézium 206 mg
-
Foszfor 1516 mg
-
Nátrium 1749 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 43 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 643.4 g
-
Cukor 310 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 412.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 127 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 309 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
4719
kcal
- 12% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 277.9 g
-
Cink 46 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 35 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 21 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
167
kcal
Hozzávalók
"Tészta"
Töltelék
-
60 dkg erdei gyümölcs mix
-
15 dkg barna cukor
-
5 dkg étkezési keményítő
Prézli
-
10 dkg vaj
-
15 dkg zsemlemorzsa
-
10 dkg cukor
Elkészítés
"Tészta"
- A tejet és a grízt edénybe öntjük, és addig főzzük, amíg tejbegrízt nem kapunk. Ha kihűlt (közben a tölteléket, prézlit elkészítjük), hozzákeverjük a túrót.
Töltelék
- A fagyasztott gyümölcs mix alá öntünk egy kevés vizet, és elkezdjük melegíteni.
- A barna cukrot és a keményítőt összekeverjük, és a már langyos gyümölcs mixre öntjük, sűrűre főzzük.
- Vizes tenyerünkbe púpos evőkanálnyi darab tejbegrízt rakunk, meglapítjuk, közepébe púpos teáskanálnyi tölteléket teszünk, óvatosan gombócokat formálunk belőle, és a prézlibe forgatjuk.
Prézli
- A vajat felmelegítjük, a zsemlemorzsát hozzáöntjük, és megpirítjuk. Ha kapott már egy kis színt, akkor hozzáadjuk a cukrot, és addig melegítjük amíg a cukor "ropogós" nem lesz.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 5511
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 19.
Ajánló
Tálalás előtt a gombócokat 1 órát hűtőben pihentessük. Tálaláskor a maradék FORRÓ gyümölccsel leöntjük.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Gyorsat és könnyűt szerettem volna... Majd a töltelék kiötlése után már időigényesebb lett, de megérte!