Túrós falatkák
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Maria.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
A túrós falatkákhoz
-
31g tehéntúró46 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g tejföl5 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
16g búzadara59 kcal
-
20g piskótatallér70 kcal
-
13g lekvár/ dzsem35 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6g porcukor24 kcal
-
41 kcal
A padlizsános dzsemhez
Összesen
769
kcal
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
A túrós falatkákhoz
-
250g tehéntúró368 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
130g búzadara468 kcal
-
160g piskótatallér560 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
A padlizsános dzsemhez
Összesen
6150
kcal
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
A túrós falatkákhoz
-
7.7g tehéntúró11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.6g tejföl1 kcal
-
0.6g cukor2 kcal
-
1.2g tojássárgája4 kcal
-
4g búzadara14 kcal
-
4.9g piskótatallér17 kcal
-
3.1g lekvár/ dzsem9 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.5g porcukor6 kcal
-
1.5g kókuszreszelék10 kcal
A padlizsános dzsemhez
Összesen
188
kcal
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429.9 g
-
Cink 82 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 63 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158.8 g
-
Cukor 139 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 210.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 38 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
769
kcal
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 90 g
Zsír
-
Összesen 72.1 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 446 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3438.9 g
-
Cink 655 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 434 mg
-
Vas 507 mg
-
Magnézium 257 mg
-
Foszfor 1158 mg
-
Nátrium 333 mg
-
Réz 27 mg
-
Mangán 24 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1270.5 g
-
Cukor 1116 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 1687.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 365 micro
-
Kolin: 414 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 160 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 752 micro
Összesen
6150
kcal
- 3% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 105.5 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 9 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
188
kcal
Hozzávalók
A túrós falatkákhoz
-
250 g tehéntúró
-
1 csipet só
-
1 ek tejföl
-
2 db tojássárgája
-
130 g búzadara
-
32 db piskótatallér
-
1 kávéskanál fahéj
-
5 dkg porcukor
-
5 dkg kókuszreszelék
A padlizsános dzsemhez
Elkészítés
A túrós falatkákhoz
- A túrót, csipet sót, cukrot, a 2 db tojássárgáját, tejfölt és a búzadarát összekeverjuk, hagyjuk állni 1-2 órát vagy egy éjszakát. ( Ha felnőtteknek készítjük akkor egy pici rumot is keverhetunk bele.)
- Egy nagyobb lábasban tegyünk fel vizet forrni. A túrókeverékből 32 db gombócot formálunk és főzzuk a forrásban lévő vízben pár percet.
- Amikor megfőtt, kiszedjuk a vízből, egy picit lecsepegtetjük és megforgatjuk a fahéjas cukorban, kókuszreszelékben.
- A babapiskótákat megkenjük a lekvárral (Én a padlizsános dzsemmel kentem meg.) A lekvár egyébként arra szolgál, hogy rá tudjuk ragadtani a gombócok a piskótákra.
- A túrós gombócokat rátesszük a lekváros piskótákra. Ha gondoljuk megszórhatjuk még porcukorral és tálalhatjuk is.
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5967
- Feltöltés dátuma: 2010. október 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
Maria.
190 recept
Gyerekzsúrra vagy hétvégi édességnek. A gyerekzsúrokon ez a fajta édesség nagyon jó dolog, mert a gyerekeknek olyan édesség kell, amit kézbe tudnak fogni és már futhatnak is vele, sőt még elkészíteni is segíthetnek. Ez egy külön élmény számukra. Elmondhatják a barátaiknak, hogy ők készítették.