Túróhabos
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Papp Ágnes
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
50g habtejszín146 kcal
-
125g tehéntúró184 kcal
-
5g zselatinfix7 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
10 kcal
-
25g lekvár/ dzsem70 kcal
-
18g babapiskóta66 kcal
Összesen
588
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
200g habtejszín584 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
-
70g babapiskóta263 kcal
Összesen
2342
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
19.7g habtejszín58 kcal
-
49.4g tehéntúró73 kcal
-
2g zselatinfix3 kcal
-
9.9g porcukor38 kcal
-
0.7g porcukor3 kcal
-
0.6g citromhéj0 kcal
-
4 kcal
-
9.9g lekvár/ dzsem27 kcal
-
6.9g babapiskóta26 kcal
Összesen
232
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.2 g
Zsír
-
Összesen 24.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1088.4 g
-
Cink 325 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 250 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 275 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.5 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 129.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
588
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 96.6 g
Zsír
-
Összesen 99 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4353.5 g
-
Cink 1301 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 567 mg
-
Vas 1001 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 1102 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 261.8 g
-
Cukor 214 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 517.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 558 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
2342
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429.8 g
-
Cink 128 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 99 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 51.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 12 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 59 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
232
kcal
Hozzávalók
-
2 dl habtejszín
-
50 dkg tehéntúró
-
1 csomag zselatinfix
-
10 dkg porcukor
-
1 ek porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
10 db babapiskóta
Elkészítés
- A tejszínt felverjük 1 ek porcukorral, a vaníliás cukorral és a zselatinnal.
- A túrót 10 dkg porcukorral és a citrom reszelet héjával krémesre keverjük.
- A két krémet összevegyítjük.
- Az őzgerinc formánkat folpack-kal kibéleljük, és a krém 1/3-át beleöntjük.
- Ezt követően ízlés szerinti mennyiségű lekvárt csurgatunk a tetejére.
- Ezt addig ismételjük, amíg a krém elfogy.
- A végén babapiskótával rakjuk ki, és hűtőszekrényben pár órát pihentetjük, majd egy tálcára borítjuk, és a folpackot eltávolítjuk róla.
- Receptkönyvben: 262
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 24943
- Feltöltés dátuma: 2010. november 10.
Ajánló
Én baracklekvárral készítem, de bármilyen lekvárral nagyon finom. Aki nem szereti a nagyon krémes élvezeteket, az tehet a közepébe még egy réteg piskótát.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Papp Ágnes
8 recept
Az általam ismert legegyszerűbb és leggyorsabb édesség, amelynek mindig osztatlan sikere van. Azoknak ajánlom, akik egyébként nem szeretnek sütni, vagy a desszerttel foglalkozni.