r
Nosalty Logó

Tükörtojásos melegszendvics Brofi konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szega
Tükörtojásos melegszendvics Brofi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 863 kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 863 kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 188 kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    51 g

Zsír

  • Összesen
    47.5 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3208.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    815 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    611 mg
  • Nátrium
    1631 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    446 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    184 mg
  • Retinol - A vitamin:
    390 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    618 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    496 micro
Összesen 863 kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    51 g

Zsír

  • Összesen
    47.5 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3208.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    815 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    611 mg
  • Nátrium
    1631 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    446 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    184 mg
  • Retinol - A vitamin:
    390 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    618 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    496 micro
Összesen 863 kcal
  • 14% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    697.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    355 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    85 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    559 micro
  • Lut-zea
    108 micro
Összesen 188 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy serpenyőben kevés olajon (gyorsan beissza) megpirítjuk a kenyeret. Az olajnak forrónak kell lennie, különben nem pirul, csak elázik a kenyér.
  2. Ha megpirult, félrerakjuk, és rátesszük a megmosott salátalevelet.
  3. Megpirítjuk a sonkát is, és a salátára tesszük.
  4. Rátesszük a még meleg sonkára a sajtszeletet, ettől megpuhul, majd a paradicsomkarikát és az uborkakarikát is.
  5. Kisütünk egy tükörtojást, sózzuk, borsozzuk, és azt is rátesszük a szendvicsre, végül a tetejét is rátesszük.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1443
  • Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 22.

Ajánló

Egy nyugodt szombat reggelen egy kávé mellett tökéletes indítása a napnak.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Barátnőm kérte, hogy csináljak valami finom reggelit neki és a barátainak. A hűtő tartalmából ez jött össze. Finom és laktató.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...