Tonhalas karfiolpizza sörélesztőpehellyel és búzakorpával
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Baroness konyhája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
Pizza alap
-
2800g karfiol280 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
24g élesztőpehely78 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
20g búzakorpa43 kcal
Feltét
-
45g pizzaszósz24 kcal
-
160g tonhalkonzerv317 kcal
-
7 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
18g olajbogyó21 kcal
Összesen
857
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
Pizza alap
-
2800g karfiol280 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
24g élesztőpehely78 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
20g búzakorpa43 kcal
Feltét
-
45g pizzaszósz24 kcal
-
160g tonhalkonzerv317 kcal
-
7 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
18g olajbogyó21 kcal
Összesen
857
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
Pizza alap
-
88.1g karfiol9 kcal
-
1.7g tojás2 kcal
-
0.8g élesztőpehely2 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0.6g búzakorpa1 kcal
Feltét
-
1.4g pizzaszósz1 kcal
-
10 kcal
-
0.1g élesztőpehely0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1.6g lilahagyma1 kcal
-
0.6g olajbogyó1 kcal
Összesen
27
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89.4 g
Zsír
-
Összesen 26.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5345.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 368 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 374 mg
-
Foszfor 1491 mg
-
Nátrium 2925 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.9 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 1261 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 549 mg
-
D vitamin: 470 micro
-
K vitamin: 245 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1306 micro
-
Kolin: 713 mg
-
Retinol - A vitamin: 114 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 396 micro
Összesen
857
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89.4 g
Zsír
-
Összesen 26.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5345.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 368 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 374 mg
-
Foszfor 1491 mg
-
Nátrium 2925 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.9 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 1261 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 549 mg
-
D vitamin: 470 micro
-
K vitamin: 245 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1306 micro
-
Kolin: 713 mg
-
Retinol - A vitamin: 114 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 396 micro
Összesen
857
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
27
kcal
Hozzávalók
Pizza alap
-
1 db tojás
-
2 ek élesztőpehely
-
1 kk só
-
1 késhegynyi sütőpor
-
4 ek búzakorpa
Feltét
-
3 ek pizzaszósz
-
160 g tonhalkonzerv
-
0.5 kk élesztőpehely
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
1 kis db lilahagyma
-
6 db olajbogyó
Elkészítés
Pizza alap
- A karfiolrózsákat aprítógépben morzsalékosra aprítjuk. Rákanalazzuk a többi hozzávalót, ráütjük a tojást és összedolgozzuk. Kicsit lágy, de formálható masszát kell, hogy kapjunk.
- Sütőpapírral bélelt sütőlemezen vékony pizzalapot formázunk és alsó-felső sütéssel 180 fokon 15 percig sütjük.
Feltét
- Rákenjük a pizzaszószt, megszórjuk a hallal, a felaprított hagymával és az olívabogyóval. Megszórjuk az oregánóval, a bazsalikommal és a sörélesztőpehellyel.
- A sütőbe visszatéve további 10 percig sütjük. Tálalás előtt kis időt várunk, hogy hűljön, különben nehezen szeletelhető.
- Díszíthetjük parmezán forgáccsal, de a sörélesztőpehely is sajt ízesítést ad neki.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 3
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 119
- Feltöltés dátuma: 2021. július 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Baroness konyhája
96 recept